tafelsuiker

We weten allemaal heus dat suiker niet heel goed is voor onze gezondheid. De hoeveelheid suiker is voornamelijk het probleem bij het veroorzaken van talloze (welvaart)ziektes (1)(2)(3)(4). MAAR, er bestaat ook…

ECHT WEL! ECHT NIET! ECHT WEL! ECHT NIET! Waar te beginnen. Ik gebruik vaak honing, dadelstroop, ahoornsiroop etc. in veel recepten die ik vervolgens label als “suikervrij”. En dan worden…

Een hele goede vraag die mij ook steeds bezig houd. Waar kun je (tafel) suiker mee vervangen? Er zijn zoveel heerlijke recepten waarbij er suiker wordt gebruikt en laten we…

Laat ik meteen met de deur in huis vallen: ik heb Colitis Ulcerosa. Op mijn 18e was dit de diagnose na wekenlange darmklachten en uiteindelijk een coloscopie onderzoek. Nu ben…