Alleen al de combinatie van ‘fluffy’ en ‘brood’ zijn voor mij manieren om regelrecht naar mijn hart gaan. Ik ben er gek op en al helemaal op naanbrood. Het was…
-
-
Het lijkt wel alsof een avocado eerst dagenlang keihard is en vervolgens een tijdsbestek van 2 minuten kent waarin hij rijp is. Zonde als je voor de zoveelste keer je…
-
Een van mijn favoriete aspecten van het kouder wordende weer is, naast de gekleurde bladeren, lampjes in het donker en pumkkin spice latte’s, is dat het me een geweldig excuus…
-
Al enige jaren struggle ik met mijn slaap. Elke keer was er wel een excuus waarom ik vooral straks beter zou gaan slapen. “Even settelen in deze baan” “Even deze…
-
Ik ben de Aziatische keuken voorzichtig weer ingesprongen met het bereiden van gehaktballen en ik wist niet wat ik proefde. Zo zacht, zo smaakvol, ZO LEKKER! Dit moet ik met…
-
De smaak en structuur van zachte aubergine vind ik zó hemels. Vaak gaat dit gepaard met een hoop ‘opgezogen vet’ waardoor de aubergine zo zacht wordt en daar zit ik…
-
Het is een heerlijke vrijdagmiddag. Ik ben vrij van werk en dat betekent: op mijn gemak wakker worden, series kijken en bakken! Deze keer heb ik koekjes gemaakt van het…