wit

Nietsvermoedend liep ik op de dam, in de richting van warenhuis TK Maxx. Het was ongelooflijk druk, drukker dan normaal en ik begreep niet waarom. Eenmaal bij Damrak hoorde ik…

We weten ongeveer wat het is, maar hoe het invloed heeft op elkaar is voor de meeste mensen een vaag begrip. Calorieën en lichaamsvet. Vaak lijken deze twee onafscheidelijk te…

Niet alle koolhydraten zijn hetzelfde. Daarbij komt dat ik bijna nooit zeg dat iets per definitie ongezond is, maar dat het altijd afhankelijk is van de context. Daarom ben ik…

De afgelopen dagen heb ik met vlagen een zwaar hart, zonder dat het door één specifiek ding komt herinner ik me elke keer weer dat het door de opstapeling komt…

We zijn door verschillende fase’s gegaan in de afgelopen 10 jaar wat betreft kennis over voeding, dieetboeken en trends. Enkele jaren geleden kwam ineens de hype omtrent het vermijden van…

Yes, een rustweek voor mij. En dan bedoel ik niet per se qua werk aangezien ik dubbel zo hard vooruit heb gewerkt voor mijn reis naar San Francisco (waar ik…

Zelf brood maken was nog nooit zo makkelijk! Zonder broodmachine. Dit recept kun je met of zonder keukenmachine (met deeghaak) maken. Dus het enige dat je hoeft te hebben is…

Het is weer tijd om wat wetenschappelijk onderzoek de wereld in te gooien. Soms heb ik net te weinig onderzoeken om er één grote post van te maken, daarom combineer…

Dit soort artikelen zijn geliefd bij veel mensen. Ik heb een hele fijne positie als blogger die gebruik maakt van Google Analytics waar ik kan zien wat iemand heeft gegoogled…

Ik moet iets opbiechten.. De afgelopen 4 dagen heb ik echt slecht gegeten. Nouja, echt slecht. Laten we zeggen, bovenop al het gezonde ben ik “overboard” gegaan met chocolade. Ik…