Als je een groep mensen vraagt wat gezond eten voor ze betekent, dan zul je elke keer een ander antwoord krijgen. Voor de één betekent het om geen fast food meer te eten en meer te richten op groente en fruit. Voor de ander betekent het om af en toe een stuk taart te eten zonder schuldgevoel. Al deze verschillen heb ik in de afgelopen jaren proberen duidelijk te maken op mijn blog.

Dat voor de één dat stuk taart een prachtige gezondheidsoverwinning is, terwijl het voor de ander een moment is van reflectie om te minderen met suiker bijvoorbeeld.

Ik deelde een hele tijd niet meer mijn voeding op een dag, maar dat is oké

Een hele tijd poste ik geen voedingsdagboeken meer waar ik letterlijk liet zien wat ik precies op een dag at. Want de één keek er met haar eetstoornis-bril naar en de ander met haar fitness-wedstrijd-bril. Dan at ik te weinig, dan te veel, dan te gezond, dan te ongezond. Dat bracht bij mij geen twijfel over mijn eetpatroon, eerder frustratie omdat ik wilde duidelijk maken hoe ieder uniek is en een eigen proces heeft.

Dat werkte soms, haha. Niet altijd.

Ik heb me niet heel veel aangetrokken van die meningen wat betreft mijn eetpatroon, ik ben nota bene diëtist, dus als er iets is wat ik wél weet, dan is het wat voedingsmiddelen doen in je lijf, wat gezond is voor mij, wat gezond is voor menig mens en welke leefstijlfactoren van invloed zijn om het hele plaatje gezond te houden (af en toe wat lekkers zonder schuldgevoel, regelmatig sporten, etc.).

Wel heb ik me er wat van aangetrokken door enige tijd geen “wat ik eet op een dag” te posten. Ik had gewoon geen zin in het gezeur.

Maar tegenwoordig, is dat gezeur niet meer zo vervelend voor me. Het is zo’n duidelijke reflectie van de persoon die zichzelf beoordeelt en dat het dan open en bloot in een comment staat, kan een moment van reflectie creëeren voor de ander. Zolang ik het niet meer persoonlijk opvat (wat ik gelukkig niet doe, vooral als het op  mijn eetpatroon aankomt).

Kort gezegd: er is niet één manier om gezond te eten voor iedereen. Gezond eten is iets menselijks en als mens hebben we allemaal andere benodigdheden die ook weer invloed hebben op onze voedingskeuzes.

Daarnaast gaan we ook allemaal door verschillende fase’s in het leven die ook weer gepaard gaan met andere (voedings)keuzes. Studietijd, een baby krijgen, vakantie, stress op het werk, een blessure en veel thuis zijn, het kan van alles zijn!

Het grotere plaatje zien

Wat ik je mee zou willen geven is om even uit te zoomen en flexibel te zijn.

Gezond eten zal niet altijd volgens plan gaan: je trein heeft vertraging, je staat in de file, je bent te moe om gezond te koken voor jezelf. En dat betekent niet dat je geen afhaal of snack mag en ervan kan genieten. JUIST: geniet ervan! Soms komt het niet uit en om dan ook nog eens te balen van je keuze, is zo zonde.

Zoom eens uit, kijk eens naar jezelf met compassie. Je doet al zo hard je best en soms hebben bepaalde omstandigheden de overhand. Soms ligt het buiten je controle. Let it be. Morgen weer een dag!

Gezond eten wordt niet gedefinieerd door losse maaltijden, maar bij de keuzes die we elke dag maken. De ene keuze is voor een pizza en de andere voor een quinoa salade (ofzo!).

Eén ongezonde maaltijd maakt je niet ongezond, één gezonde maaltijd maakt je niet gezond.

Misschien vind je dit ook interessant!

Slank en fit met een kantoorbaan – Gebruik de werkdag structuur in je voordeel! Gezond eten en sporten, wat doet het? Lunchbox + Foodprep Voorbeeld Schema: hoe je je Eetpatroon kunt veranderen Veel eten en snaaien in de avonduren