Het is weer voedingsdagboektijd! Ik moet zeggen, de Haagse markt zit weer lekker in mijn routine en dat is zo fijn voor het hebben van voldoende groente en fruit door de weeks. Ik probeer er creatief mee om te gaan en als ik terugkijk op deze foto’s vind ik dat aardig gelukt. Heerlijk ๐ Kijk mee naar wat ik de afgelopen tijd aan maaltijden heb gegeten!ย Als je wilt.
Resultaat van de markt
Diepvriesbosbessen met een banaan in de keukenmachine
“Smoothie bowl” kunnen we het wel noemen
Daar gaan dan wat toppings overheen, van cornflakes tot gedroogd fruit tot noten. ๐
Lekker dat het is!
Maiswafels met pindakaas en een mok thee
Hmmmm toetjes! Laatste beetje kaneelijs, slagroomijs en chocoladetaart. Jep, sugar cravings ๐
Omelet
Op een stukje stokbrood met wat light mayonaise. Volgens mij is het yogonaise, ik weet het niet zeker. In ieder geval geen volle mayo, gewoon omdat ik het teveel calorieรซn vind en de smaak van light/yoghurt mayonaise net zo lekker vind.
Bosbessen van de markt! Of blauwe bessen, ik noem het altijd bosbessen maar word wel eens gecorrigeerd. Eerlijk gezegd zie ik het verschil niet.
Trek in de avond! Crackers (wasa lichtgewicht) met zuivelspread, gerookte kip en tomaat
Nog steeds trek, twee maiswafels met pindakaas
Gemberthee
Een wrap met restjes salade, en kikkererwten. Onderop zit zuivelspread.
Op de grill en genieten maar!
Brood met avocado, het verveelt nooit voor mij, vooral met wat knoflookpoeder, peper en zout; hmmm..
Thee.
Mangoooo!! Ook van de markt natuurlijk.
Dit ziet er een beetje uit als een bende, maar het is heerlijk. Onderop het bord doe ik eerst wat havermout, daar giet ik wat verwarmde amandelmelk overheen en daar gaat dan wat volkoren cornflakes, pecannoten en gedroogde vruchtjes op.
Super vullend dit.
Weer wat chocoladetaart, met een banaan. Volgens mij ontbeet ik hiermee.
Wooohoooo, ik ben dol op sandwiches. Zuivelspread, geraspte kaas (wat nog over was), rode paprika, jalapeno’s, zongedroogde tomaat, avocado en sla. Smullen!
Even op de grill en klaar.
Bosbessen en mango erbij ๐
Koffie met amandelmelk.
Hmmm,ย Zoete aardappel met kikkererwten uit de oven. ๐
Koffie en bosbessen. Ik was hier aan het turven voor de foto die op de cover van mn boek komt. Binnenkort een update met wat er gebeurt achter de schermen! Veel te vertellen ๐
Fijne zaterdag lieve allemaal!
27 comments
Ohwwwwww watertanden!,,,, heerlijk lieve Teni! Weer een hoop inspiratie! Nu lekker aan het wachten op banaan uit de oven met kwark en geroosterde zaden en pitten!
Ik kan niet wachten tot ik je boek kan lezen!
Heel fijn weekeind! ENJOY!
Liefs Femke
Ik krijg ook trek door jou! haha ๐
Jij ook een fijn weekend Femke! x
Ah wat een heerlijke dingen zitten er weer tussen. Ik ga zo maar eens de bosbessen smoothiebowl maken. Yum!
woooehoeeee hoop dat het smaakt! ๐
P.s waar haal je de maiswafels? En kan je misschien eens iets vertellen over de rijstwafels die nu zo fout lijken te zijn. Zelf heb ik altijd de rijstwafels van leev. Oer speltwafels. Verslaaaaafd!
Hey Femke! Rijstwafels zijn helemaal niet fout, ze zijn geweldig! Ik at per ongeluk een keer maiswafels met pindakaas en vond het zo lekker en knapperig dat ik over ben gegaan op maiswafels. Speltwafels vind ik ook heerlijk! ๐
Yum! Leuke inspiratie! Ik heb nu al zin in mn ontbijtje. Ik ga de wraps op de grill namaken ๐
Hoop dat het zal smaken ๐
Ohw die smoothiebowl ziet er echt super lekker uit. Mijn wraps ga ik ook eens onder de grill leggen. Ik eet ze nu meestal koud!
Jaa op de grill geeft het net wat extra’s! ๐
Oww ik heb echt honger gekregen!! Ik vind je voedingsdagboeken altijd super inspirerend en misschien is het een ideetje om een mini keuken tour te doen? Ik ben stiekem heel benieuwd wat er allemaal in je keukenkastjes staat ๐
Xx
Ha! Goed idee Eline! ๐ Ga ik doen ๐ xx
Vind ik ook een heel goed idee! Ik ben ook erg benieuwd welke gril je gebruikt ๐
Ziet er weer lekker uit
fijn weekend ๐
Dankjewel! Jij ook een fijn weekend ๐
Goedemorgen Teni,
Toevallig was ik gister druk bezig met het lezen van mayonaise etiketten om een ‘gezonde’ keuze te maken. Ik moet zeggen dat ik er een beetje verdrietig van werd. Nou eet ik eigenlijk nooit mayonaise dus een keertje zondige zou niet erg moeten zijn maar toch zitten al die E-nummers en toevoegingen me dwars. Welke light mayonaise gebruik jij?
P.s. Het verschil tussen blauwe bessen en bosbessen, haha: http://m.24kitchen.nl/shows/grenzelooskoken/news/info-fun/food-facts/blauwe-bes-versus-bosbes
Hoi Lisa, haha bedankt voor de link! Die had ik stiekem ook gevonden toen ik voor de zekerheid ging checken of ik qua “uiterlijke” eigenschappen duidelijk een verschil kon vinden, maar dat zag ik niet echt haha.
Wat betreft de mayonaise is het belangrijk om te weten dat ik echt niet van alle producten die ik eet de “cleanste” of “gezondste” variant neem, dan word ik helemaal gestoord. Toevallig heb ik hier een artikel over geschreven en komt deze een van deze dagen online. Mensen vragen me heel vaak naar “welke dropjes eet je” of “welke zuivelspread eet je” of “waarom maiswafels in plaats van rijstwafels, zijn rijstwafels dan ongezond?” omdat er gedacht wordt dat ik bij elke keuze de ‘beste’ heb gepakt.
Mijn overwegingen zijn niet dezelfde overwegingen van een ander. Ik probeer de dingen die ik bijna dagelijks eet zo natuurlijk mogelijk te houden en alles daarbuiten kan te maken hebben met smaak of calorieรซn. Ik eet niet elke dag mayonaise en ik heb echt geen behoefte om voor dat kleine beetje dat ik af en toe eet de puurste vorm te halen die het dubbele aan calorieรซn bevat, ik wil nog steeds blijven afvallen. Dit kan voor iedereen anders zijn dus ga alsjeblieft niet letterlijk na welke producten ik precies eet want het is niet allemaal gebaseerd op ‘gezondst’.
Nu heb ik bijna dat artikel uitgetypt hier haha ๐ Hopelijk geeft dit wat duidelijkheid!
Dankjewel voor je reactie en ik snap je helemaal hoor!! Ik heb het soms alleen in m’n bol en dan denk ik ik ga eens op onderzoek uit om een ‘bewuste’ keuze binnen een productgroep te maken, alleen dit was zo’n hopeloos gevalletje van niet te doen (als je kritisch bent). Mayonaise blijft dan maar in m’n leven om de balans tussen gezond en gezellig/lekker te houden. ๐ Of toch maar een keertje zelf maken!
Ik ben benieuwd naar je artikel. ๐
Hoi Teni, wat een onwijs lekkere dingen weer in deze post!
Ik ben vorige week voor het eerst in Den Haag geweest en ook naar de Haagse markt door jouw post haha, wilde ik al heel de tijd heen sinds ik je volg. Wat een onwijs leuke markt (en zo goedkoop!!).
Voelde best gek om door Den Haag te lopen (ook langs Hometown coffee) omdat ik het idee heb dat ik de stad ken door jou, terwijl ik er nog nooit ben geweest haha, zoiets geks! Maar ik kom er zeker terug ๐
Hoop dat je een hele fijne en ook zonnige dag hebt!
Hey Laura, wat ontzeeeeettend leuk om dit te lezen zeg!! Aah ik word er helemaal gelukkig van ๐
Ik ben gek op deze stad en als dat dan een beetje over komt vind ik dat zo leuk; cool he, die goedkope Haagse markt! Je wordt er helemaal hebberig van haha.
Veel liefs!
xx
Teni
Haha de markt maakt inderdaad hebberig! Al die mensen met die trolly’s ook die daar rondlopen en al dat geschreeuw van die marktlui, geweldig!
Fijne week en hoe lastig het ook is, wel echt je rust nemen!
Liefs xx
Misschien kan je een keer mayonaisesoorten vergelijken in een artikel? Ik zie zoveel verschil kwa calorien en ingredienten in de winkel. Ik heb er nu eentje ontdekt met maar 5% vet. Die is natuurlijk wel minder romig dan echte mayonnaise.
Oh, sorry, ik had beter eerst de comments kunnen lezen…..
Maakt niet uit hoor! Ik maak graag vergelijkingsartikelen, zelfs als ik het product niet gebruik of net een andere variant eet. Ik heb dat ook eens met ontbijtkoek gedaan dus van mayo kan er zeker ook een komen! ๐
Liefs!
Hoi Teni! Ik volg je nu al een poosje, maar heb nog niet eerder gereageerd. Ik heb inmiddels verschillende recepten van je uitgeprobeerd met succes. Ik lees niet alles wat je schrijft maar wel steeds meer. Ik vind je een heerlijke meid of zal ik schrijven ‘dame’ (haha), ga vooral zo door. Respect! Ook dit artikel vind ik gezellig en vermakelijk. Heerlijk om te lezen. Ik wou dat ik ook in Haarlem woonde, alleen al vanwege de markt. Ik ben wel eens geweest in Haarlem hoor. Tijdens een shop till you drop weekend, samen met een vriendin. Was zeer geslaagd, haha! Nou, ik stop maar eens met mijn commentaar. Volgende keer verder! Liefs!!
PS: had ik dit hele verhaal in het vakje van de naam geschreven, haha! Suf hรจ?
Hoi Tine! Wat lief zeg ๐ Ik snap denk ik de verwarring met “Haagse markt” en “Haarlem”, in allebei zit “Haa”. Ik ben opgegroeid in Haarlem maar ik woon inmiddels twee jaar in Den Haag, dus de Haagse markt is de markt van Den Haag ๐ Haha, net ietsjes verder de zuidelijke richting op dus.
Ik vind het onwijs lief dat je een berichtje achterlaat! En ik ken de shop till you drop weekendjes in Haarlem! Superleuk ๐ Hele fijne shopstad ๐
Haha, lange naam dan ๐
Liefs!
Teni
Hoi Teni,
Wat ben je een inspiratiebron zeg, wauw! Ik lees met veel plezier je blog. Wat ik soms nog er moeilijk vind is een goede balans te vinden tussen de calorieรซn en de koolhydraten en dat ik hier niet te veel in ga schrappen. Met de app myfitnesspall houd ik het aantal calorieรซn bij die ik mag hebben (1400) maar ondanks dat val ik nog niet af terwijl ik er nog met regelmaat onder zit. Mijn motivatie zakt een beetje weg hihi. Hoe heb jij dit aangepakt? Of heb jij tips?
Liefs!