Ik moet mijn foodprep inspiratie posts ook maar beginnen te nummeren. Al heb ik er al tientallen gemaakt, we beginnen vandaag met het nummeren dus #1 it is! Ik heb random wat “gerechten” gemaakt die ik in de loop van de week ga eten. Soms als lunch, soms als avondeten. Hangt er een beetje vanaf waar ik trek in heb. Ook een paar lekkere combinaties voor tussendoortjes om mee te nemen. Enjoy!
Broccoli wokken met gehalveerde cherry tomaatjes.
Paksoi bij.
Ik heb er uiteindelijk een eetlepel zuivelspread doorheen gedaan. Maakt het heel lekker romig!
Lente uitje erbij en dit gaat dan in het bakje!
Rode ui + 250 gram gehakt. Flink wat paprika poeder erbij. Want dat is mijn ding.
Ik heb nogal wat paksoi ingeslagen op de markt. Dus dit gaat er ook weer bij.
En cherry tomaatjes, gehalveerd.
Dit is de kruidenmix die ik ooit cadeau heb gekregen. MEGA LEKKER!
Ik doe niet zuinig met mijn kruiden. Hatseflats.
Hier was ik klaar met preppen en was het tijd om het allemaal af te laten koelen en te verdelen over bakjes.
Het recept van deze gevulde paprika’s is afgelopen maandag online gekomen!
Hüttenkäse met paprika als tussendoortje.
Yoghurt met een eetlepel jam erdoor.
Dit is een top combi: ricotta kaas + kaneel en een mandarijntje.
De ricotta is lekker romig, alsof je een soort slagroom toetje hebt met wat fruit. 🙂
Eten is leuk he?
6 comments
Haha ja eten is heel leuk!
Jammie!
Ik heb die kruidenmix toevallig ook!! Dit zit er in: oregano, paprika, ui, knoflook en tijm.
Bon appetit!
Ricotta kaas met kaneel! Geniaal! En dat gerecht met broccoli en paksoi ga ik ook echt proberen binnenkort. Leuke posts vind ik dit altijd, keep em coming (genummerd of niet genummerd, haha)
Hey Teni,
Heb al veel gerechten van je geprobeerd en tot nu toe vallen ze heel erg in de smaak! Een vraagje over je gevulde paprika’s (en je meeste foodpreps in het algemeen) Hoe en hoe lang bewaar je ze meestal? Eetsmakelijk!
Wat een heerlijke combinaties! En ja, eten is leuk. Zeker als je heerlijke dingen hebt die ook nog eens heel gezond zijn, dat blijft het leukste
Wat fijn weer inspiratie en al die mooie foto’s erbij! Ik heb het concentratievermogen van een dode vlieg dus plaatjes kijken is echt mijn ding 🙂
Wel vroeg ik me af: hoe lang bewaar jij alles? Mijn mam heeft me geleerd dat iets wat je op maandag maakt uiterlijk woensdag in je buikje moet zitten, maar als ik kijk naar jou hoeveelheden gok ik dat jij er langer mee doet?