Wijn. Ik maak er geen geheim van dat ik ervan houd. En ook jullie weten het en taggen me tegenwoordig in de meest hilarische foto’s en posts omtrent wijn. Of jullie taggen me op door de weekse avonden in jullie eigen wijn foto op Instagram; “Kijk Teni, het is dinsdag en wij drinken ook een wijntje, je bent welkom!”.. Echt hilarisch! Ik vind het onzettend leuk, keep on tagging! haha.

Maar natuurlijk valt er van alles te zeggen over het drinken van wijn. Over de alcohol die erin zit en ook weer over de druiven etc. Ook zijn er onderzoeken die laten zien dat wijn gezond is (natuurlijk rekening houdend met een bepaalde hoeveelheid) en als we de Fransen mogen geloven, leven we er ook nog eens langer van. 

Ik ben eens de onderzoekswereld ingedoken om te lezen wat er allemaal over wijn onderzocht is en of dit eventueel in mijn voordeel kan werken. Muhahaha. Alles wat niet in mijn voordeel werkt, negeer ik gewoon. Grapje natuurlijk.

Rode wijn en gezondheidsvoordelen

Natuurlijk is er onderzoek gedaan bij de Fransen, aangezien hart- en vaatziekten in Frankrijk relatief laag liggen in vergelijking met de rest van de wereld. In dit onderzoek wordt de link gelegd met rode wijn (1). En in dit (2) onderzoek wordt gezegd dat het drinken van rode wijn gunstig kan zijn in het voorkomen van de risico factoren die gelinkt zijn aan hart- en vaatziekten. Blijft natuurlijk een beetje een vage conclusie. Maar hey, in ieder geval komen er geen negatieve conclusies uit, haha. En ook je cholesterolgehalte wordt blij van rode wijn (3).

Leven alcohol-drinkers langer dan nuchtere mensen?

Er worden heel veel verbanden gelegd tussen mensen die met mate alcohol drinken (1-3 glazen per dag) en het sterftecijfer. Er werd vanuit de AA de verklaring gegeven dat dit waarschijnlijk te maken had met het feit dat “niet drinkers” meestal de hard core alcoholisten zijn die eerder problemen hebben gehad met drank en nu dus volledig nuchter zijn. Maar dat is natuurlijk een beetje een gekke verklaring en ook niet een onderbouwde verklaring. En uit dit onderzoek (3) blijkt dat mensen die niet drinken minder lang leven. Hm? Ik moet wel eerlijk zeggen dat ik het niet een sterk onderzoek vond qua conclusies die getrokken zijn;

Findings are consistent with an interpretation that the survival effect for moderate drinking compared to abstention among older adults reflects 2 processes. First, the effect of confounding factors associated with alcohol abstention is considerable. However, even after tak-ing account of traditional and nontraditional covariates, moderate alcohol consumption continued to show a beneficial effect in predicting mortality risk.

Er word niet helemaal duidelijk waar het hem nou in zit, als je het mij vraagt. In dit artikel wordt wel weer een betere link gelegd tussen rode wijn en langer leven (5)(vorig onderzoek ging over alcohol, niet per se over wijn).

En oke,

De meeste onderzoeken zijn tot nu toe uitgevoerd op muizen. Behalve dan die met de Fransen. Lol. En de muizen kregen niet zo zeer wijntjes, maar voornamelijk hoge dosis resveratrol (werkzame stof in wijn). En uit bijna elk onderzoek met een positieve conclusie, wordt uitgegaan van 1-3 glazen wijn per dag als maximum. Een fles leegdrinken creëert niet het verdubbelde positieve effect. Logisch. Maar toch handig om even te benoemen. 🙂

Misschien vind je dit ook interessant!

Maakt Alcohol je Dik? Is Stevia Gezond? Heeft koffie invloed op je suikerspiegel? Hoeveel eieren mag je per dag eten? Verzadigd vet veroorzaakt géén hartziektes! En nog twee voedingsfeiten.