Het werd tijd om de diepvries pizza’s eens onder de loep te nemen. Welke bevat de minste calorieën? Welke de meeste? Welke het meeste eiwit? Oftewel, er valt genoeg te onderzoeken.

Toen ik echter een kleine scan deed op de site van de Albert Heijn zag ik tot mijn schrik het getal 101 staan bij hoeveel verschillende varianten er zijn. Oeps. Dat lijkt me iets teveel om te vergelijken in een artikel. Ik heb een nauwkeurige selectie gemaakt van 24 diepvries pizza’s. De meest gegeten varianten in combinatie met de meest bekende merken. Ben je er klaar voor?

DISCLAIMERS EN AL DIE ONGEIN

Voor ik verder ga, voor jij verder leest, eerst even een paar disclaimers. Want zonder disclaimers stroomt mijn mailbox vol met comments waar ik gefrustreerd van raak (beetje een grapje natuurlijk). Oke here we go:

ONTHOUD, als het je allemaal niet boeit wat betreft voedingswaarde, ‘gezondheid’, eiwitten, vetten, koolhydraten, toevoegingen etc. en je enkel op de smaak af gaat, klik dan lekker weg! Dit artikel is dan absoluut niet geschikt voor jou.

En ja, zelf maken is op veel vlakken ‘gezonder’, maar daar heb ik een hele afdeling “recepten” gecreëerd voor je op mijn site. Dit is een vergelijkingsartikel, wat betekent dat ik verschillende producten binnen dezelfde categorie vergelijk. Als ik je in dit artikel vertel ‘kun je beter zelf maken’ had ik net zo goed “RECEPT” bovenaan kunnen zetten. Yes?

Oke! Dan kunnen we nu door naar de informatie.

Ik heb gekozen voor de volgende categorieën waarin ik de pizza’s ga vergelijken:

• Salami / Pepperoni / ‘Texas’
• Quattro Formaggi
• Mozzarella / Tomaat-Mozzarella / Margherita

Géén ingrediënten-vergelijking

Na het bekijken van tientallen etiketten merkte ik dat het weinig zin had om bij +20 pizza’s uitleg te geven over de ingrediëntenlijst. Het is niet een product dat heel puur verkocht wordt, aangezien het in het vriesvak ligt en er talloze ingrediënten aan te pas komen. Daarom heb ik besloten om in dit vergelijkingsartikel een uitgebreide vergelijking te maken wat betreft voedingswaarde. Als jij een bepaalde pizza erg lekker vindt én de voedingswaarde is voor jou TOP, check dan even zelf de ingrediënten en je bent kaar!

100 gram én hele pizza

Alle hoeveelheden in de kolommen zijn op basis van 100 gram pizza. Onderaan elke kolom heb ik dit voor je omgerekend naar hoeveel kcal een hele pizza is. Voor wat extra informatie.

Als je grote calorieverschillen onderaan de streep ziet, dan heeft dat te maken met hoeveel gram pizza je koopt. Niet elke pizza is namelijk van dezelfde grootte. Je zult zien dat de verschillen per 100 gram niet héél groot zijn.. bij de meeste varianten.

Salami / Pepperoni

De tabellen kun je gebruiken om na te gaan welke punten belangrijk zijn voor jou en hier dus rekening mee houden. Ik heb een aantal punten opgesomd voor je, bij de calorieën ga ik in op per 100 gram én per pizza. Bij alle overige punten houd ik alleen per 100 gram aan:

Minste / Meeste calorieën per 100 gram / per pizza

• Minste calorieën per 100 gram: Ca­sa di Ma­ma sa­la­me ex­tra pic­ca­n­te
• Minste calorieën per pizza: Ristorante Piccola Salame, let wel, deze variant is héél klein (per 2 kleine verpakt). Als je een ‘normaal’ formaat zoekt met de minste calorieën dan kun je gaan voor Wagner Salame

Wil je nou juist héél veel calorieën? Ga dan voor:

• Meeste calorieën per 100 gram: Ristorante Salame
• Meeste calorieën per pizza: Big American XL Double Pepperoni (de naam zegt het al) of de Big American Texas, hoewel deze laatste dik 300 kcal minder bevat dan de nummer één.

Dit heeft écht te maken met het formaat (de grammen) van de pizza aangezien ze per 100 gram niet meer bevatten dan de gemiddelde pizza (sterker nog, ze bevatten zelfs wat minder per 100 gram).

Meeste / Minste Eiwitten

• Meeste eiwitten: Wagner Salame met 11,5 gram bevat de meeste eiwitten per 100 gram. Daarna de Big American Double XL Pepperoni met maar liefst 11 gram per 100 gram.
• Minste eiwitten: Ca­sa di Ma­ma sa­la­me ex­tra pic­ca­n­te bevat 8,2 gram eiwit per 100 gram.

Meeste / Minste Vet

• Meeste vet: Ristorante Salame en AH Salami bevatten 14 gram vet per 100 gram hoewel Ristorante Picante Salame daar ook bij kan met 13 gram.
• Minste vet: Ca­sa di Ma­ma sa­la­me ex­tra pic­ca­n­te

Meeste / Minste Suiker

• Minste suiker: Wagner Salame
• Meeste suiker: Tradizionale Salame

Quattro Formaggi

Ben je een enorme kaasliefhebber in combinatie met je pizza? Dan ben je waarschijnlijk fan van de quattro formaggi, kaas; kaas en nog meer kaas. Hier is de keuze wat kleiner, zo heb je (bij de AH) geen dikke bodem quattro formaggi; enkel dunne bodem en steenoven pizza.

Minste / Meeste calorieën per 100 gram / per pizza

• Minste calorieën per 100 gram: AH Excellent Spinaci & Formaggi
• Minste calorieën per pizza: AH Excellent Spinaci & Formaggi

• Meeste calorieën per 100 gram: AH Krokante Quattro Formaggi, daarbij in de buurt komt de Ristorante Quattro Formaggi.
• Meeste calorieën per pizza: Casa di Mama Quattro Formaggi

Meeste / Minste Eiwitten

• Meeste eiwitten: Ristorante Quattro Formaggi
• Minste eiwitten: Ristorante Quattro Formaggi Pomodori

Meeste / Minste Vet

• Meeste vet: AH Krokante Quattro Formaggi
• Minste vet: AH Excellent Spinaci & Formaggi

Meeste / Minste Suiker

• Meeste suikers: Ristorante Quattro Formaggi Pomodori
• Minste suikers: AH Excellent Spinaci & Formaggi

Zoals je ziet komt de AH Excellent Spinaci & Formaggi  best goed uit deze test!

Tomaat-Mozzarella / Margherita

De Margherita kan natuurlijk niet ontbreken in dit vergelijkingsartikel. Deze staat bekend om de combinatie van tomaat en mozzarella. Niet elke pizza is benoemd als ‘Margherita’ die wel de tomaat mozzarella combinatie heeft, daarom neem ik  zoveel mogelijk varianten mee ter vergelijking voor je.

Minste / Meeste calorieën per 100 gram / per pizza

• Minste calorieën per 100 gram: AH Steenoven Margherita
• Minste calorieën per pizza: Dr. Oetker La Margherita met daarna de AH Steenoven Margherita 

• Meeste calorieën per 100 gram: Ristorante Mozzarella
• Meeste calorieën per pizza: Tradizionale Mozzarella met daarop volgend AH Biologisch Mozzarella

Meeste / Minste Eiwitten

• Meeste eiwitten: AH Krokant Kaas Mozzarella
• Minste eiwitten: Pizza Margherita

Meeste / Minste Vet

• Meeste vet:  Ristorante Mozzarella
• Minste vet: AH Steenoven Margherita

Meeste / Minste Suiker

• Meeste suikers: Tradizionale Mozzarella
• Minste suikers: Wagner Mozzarella

Conclusie?

De conclusie is en blijft altijd jouw conclusie met wat past bij jouw leefstijl. Ik ben gek op eten en eet gemakkelijk veel meer dan goed voor me is. Dus als ik gezondere keuzes maak, dan zijn deze gebaseerd op kleinere porties met meer eiwitten en wat minder calorieën. Dit kan voor jou compleet anders zijn, daarom hoop ik dat ik je met dit artikel de tools heb gegeven om op een makkelijke wijze te kiezen welke diepvries pizza bij jouw past.

Een diepvriespizza behoort natuurlijk niet tot onze dagelijkse behoeftes (eh.. voor de meeste van ons dan) dus je kunt het ook zien als iets waar je niet per se de gezondste keuze bij maakt maar de lekkerste keuze.

Is er een pizza die ik niet heb behandeld maar die jij graag eet en vraag je je af hoe deze wordt ‘gekeurd’? Dan heb ik je hopelijk voorzien van een artikel bomvol informatie waardoor jij gemakkelijk jouw pizza die hier niet tussen staat kunt ‘ranken’ aan de rest. Het voorwerk (van zo’n 11 uur) heb ik gedaan, the rest is up to you! 

Voor andere vragen mag je altijd een berichtje sturen of een comment achterlaten. OOK voor het vragen naar een nieuw vergelijkingsartikel (de crackers 2.0 komt er ook aan!).

 

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren