Ik heb iets héél leuks te vertellen! Het staat al in de titel; ik heb namelijk een appelboom geadopteerd. Wat? Hoe? Wanneer? Waarom? Lees gauw verder, dan vertel ik je er alles over!
Op een gewone werkdag..
Zoals velen weten, werk ik door de weeks op kantoor bij Byte (webhosting bedrijf). In de pauze lunchen we gezamenlijk met de collega’s in de keuken en met lekker weer gaan we vaak naar boven om op het dakterras te eten, lekker in de zon. Zo ook afgelopen vrijdag. Op ons dakterras hebben we sinds enige tijd allemaal plantjes en bloemen, waaronder ook een druivenplant, olijven, aardbeien en een appelboompje. Er zijn enkele mensen verantwoordelijk voor het verzorgen van deze planten, maar niet alle planten groeien op dezelfde manier en moeten op dezelfde manier verzorgd worden. Zo kwam mijn collega, Willem, op het idee om een plant naar keuze open te stellen voor adoptie voor FitBeauty.nl! Ik moest even nadenken over welke plant ik wilde verzorgen en de verantwoordelijkheid voor wilde nemen en ik kwam uit op de appelboom!
Samen met Willem de adoptie officieel gemaakt! Lol! 😀
Ik vond het een superleuk idee! Ik zorg ervoor dat de appelboom goed wordt verzorgd en de appels die daaruit voortkomen, daar maak ik mooie gerechten van (ook voor mijn collega’s natuurlijk, haha).
Maar hoe verzorg je een appelboom?
Ja, hoe doe je dat? Ik heb werkelijk geen idee! Dus ik ben flink op “onderzoek” (lees: surfen op internet) uit gegaan omdat ik natuurlijk wel goed wil slagen met de appelboom. Nu las ik al gauw op meerdere sites dat een appelboom niet veel aandacht vraagt, dus dat neemt al wat spanning weg! Haha. Ik vond nog de volgende informatie:
- De beste plaats is een zonnige plaats
- Half in de schaduw is ook prima
- De boom kan het beste tussen november en maart geplant worden (hij is al geplant.. )
- In augustus, september en oktober is het de oogsttijd
- In december moet er gesnoeid worden
- In maart wordt er bemest
- Je kunt in juni/juli ook snoeien, dan snoei je de recht omhoog schietende takken weg.
- Tijdig appels plukken is belangrijk, als ze gevallen zijn, zijn ze in principe alleen goed voor een moes recept.
- Appels te vroeg plukken is niet heel erg, ze kunnen namelijk nog rijpen op de keukentafel.
Recepten, ideeën, tips? Kom maar op!
Ik ben heel enthousiast over dit “projectje”, ik voel direct al een verantwoordelijkheisdgevoel over de boom en kan niet wachten om de lekkerste (gezonde!) recepten te maken met deze appels. Als jullie tips hebben over hoe ik goed voor een appelboom kan zorgen, laat het me dan alsjeblieft weten! 🙂 Ook recept suggesties zijn meer dan welkom! Of als je graag een gezonde appeltaart recept wilt voor de herfst/winter; laat het me weten! Dan kan ik vast gaan oefenen en uitproberen.
Wat vinden jullie? Gaat het goedkomen (alsjeblieftzegdathetgoedkomt!) ? 🙂
9 comments
Haa Teni,
Wat een leuk idee een appelboom geadopteerd! Ik kijk nu al uit naar een gezonde versie van de welbekende appeltaart.
Groetjes!!
Wat leuk zeg!! Succes! En kom maar op met de lekkere appel recepten! Yummmm! Appelchips. appel cake / taart, appel crumble! Hmmmm!
Heel leuk, zo leer je ook tuineren! 🙂
superleuk!!! en tuurlijk komt dat goed! als je lief voor hem bent wordt het vast een hele grote boom met hele lekkere appels hmmm!
Misschien leuk om een recept te maken voor een roomboter appeltaart?? die bestaat al wel maar weet niet wat daar normaal gesproken allemaal bij in wordt gegooid, room boter is wel gezond toch? hihi lijkt me leuk voor mijn verjaardag! (oktober)
Haha super leuk dit! Veel succes met verzorgen, ben benieuwd naar de dingen die je ervan gaat maken!
Iets met appel-gember-flapjes? Gemaakt met filodeeg en gecarameliseerde kokosbloesemsuiker bovenop? Zoiets?
Jaaa wat leuk. En gezonde appeltaart. .. oef alleen t idee al maakt me zwaar ongeduldig. .. kom maar op met dat recept. Veel plezier met je boompje. Superleuk initiatief!
Er veel tegen praten 😉 dan groeit hij vast goed! Good luck!