Eindelijk heb je jezelf zover gekregen om regelmatig te sporten; je bent zó trots op jezelf! Ook gaat het gezond eten lekker, en een maand later zie je op de weegschaal dat je niet bent afgevallen, maar zelfs bent aangekomen.. WAT?! Hoe kan dat?!

GEEN PANIEK. Ik zal je uitleggen waar dit door kan komen. 

Aankomen in het begin van je “start naar een gezonder leven” is heel normaal. Daarmee bedoel ik: als je start met gezond eten en sporten. Bah, alsof je nog eens extra getest wordt op discipline. Vooral wanneer je niet regelmatig hebt gesport in de afgelopen maanden en weer “lekker op weg bent”, kun je verwachten dat je wat aankomt in het begin. Maar maak je echt geen zorgen, deze gewichtstoename is goed. Ja, echt. En het zal niet in de weg staan bij het bereiken van een fit lijf. Vertrouw je me? Nee?

Oke, dan zal ik het “bewijzen” met uitleg.

Energie in je lichaam = Vet & Glycogeen

Laten we stellen dat je calorie inname  niet 500 tot 1000 kcal meer is dan je verbrandt, sterker nog; veel mensen die willen afvallen en bezig zijn met sporten en gezond eten, eten zelfs minder dan hun behoefte. Logisch, want dat lijkt de meest voor de hand liggende manier van afvallen (dat is het ook, maar er zijn effectievere manieren).  Dus, als je waarschijnlijk minder eet dan je behoefte en je sport daarnaast, hoe is het toch mogelijk dat je ook nog eens aankomt in gewicht? 

Je lichaam slaat energie op twee manieren op in je lichaam; als vet en als glycogeen. Vet opslag en verbranding gaan vrij geleidelijk en zijn gebaseerd op je leefstijl. Daartegenover staat glycogeen, deze opslag kan enorme schommelingen vertonen van dag tot dag, het verschil wordt vooral veroorzaakt door de soort sport je doet, de hoeveelheid sport en hoe lang het geleden is dat je voor het laatst hebt gesport.

Je lichaam slaat glycogeen voornamelijk op in je spieren, maar ook een beetje in je lever. Glycogeen wordt gemaakt van glucose (suiker) en de reden waarom je altijd een “reservepotje energie” hebt in je spieren en je lever is voor de momenten dat je in één keer in actie moet komen. Vroeger (heel vroeger) was dit als er een wild dier achter je aan zat, tegenwoordig is dit als je een sprintje moet trekken naar de bus/trein/metro etc. of je wordt beroofd en je rent de dief achterna. Ik zeg maar wat. Volgens mij snap je mijn voorbeelden wel.

Glycogeen = zwaarder

Nu is het zo dat de vetopslag ook wordt opgebouwd uit glucose, alleen gaat het bij de glycogeen opslag nét een beetje anders, waardoor het verschil in gewicht veroorzaakt kan worden. Let op! Wanneer je koolhydraten eet, worden deze in je lichaam afgebroken tot kleinere stukjes, de kleinste stukjes die kunnen ontstaan zijn glucose stukjes. Wanneer de glucose opgeslagen gaat worden als glycogeen dan wordt dit gekoppeld aan water. Er is water (H2O) nodig, om glycogeen te maken van glucose. Elke gram glucose dat wordt opgeslagen als glycogeen heeft 3 gram water nodig [1]. Een gemiddelde persoon kan ongeveer 15 gram per kg gewicht aan glycogeen met zich meedragen  [2]. Dus een kleine rekensom; als je als vrouw 65 kg weegt: 65 x 15 = 975 gram glycogeen dat je met je mee kunt dragen. Dat is een kilo! En dit kan elke dag fluctueren.

Wanneer je dus van een ‘niet zo actief leven’ ineens naar een actiever leven gaat, dan gaat je lichaam de glycogeen opslagplaats vergroten omdat je het blijkbaar vaker nodig hebt; je bent aan het sporten en heb je dus direct energie nodig. Vroeger (heel vroeger) deden we niet aan sporten om af te vallen, deze lichaamsbeweging herkent je lichaam als “direct energie nodig! dus glycogeen voorraad aanspreken!” Of je nu op een loopband staat of wegrent van een wild dier, dat weet je lijf niet, het reageert hetzelfde. En wanneer je dus vaker sport, maakt je lichaam zijn voorraadpot groter, hoe cool is ons lijf? 

Weg met die weegschaal!

Ik snap dat het niet heel cool is als je dit helemaal niet wist en je juist gefrustreerd raakt van het feit dat je aankomt terwijl je zo hard je best doet. Maar hopelijk is dit wat duidelijker op deze manier en zul je nóg een reden hebben om de weegschaal echt niet serieus te nemen en lekker door te gaan met sporten en gezond eten om het gevoel dat het je geeft, niet om het cijfer dat zich toont aan je wanneer je naar beneden kijkt. Ik zeg; weg met die weegschaal!

Misschien vind je dit ook interessant!

Hoe val je af als je spieren opbouwt? Ik heb teveel gegeten! Ben ik nu in vet aangekomen? Waarom je vet moet eten om vet te verbranden Is de ” vetverbrandingszone ” echt waar? Dit is wat het getal op de weegschaal ECHT zegt