Dit is een NIEUW vergelijkingsartikel waar ik allerlei ontbijtkoek varianten met elkaar heb vergeleken. Vollediger, beter én met meerdere supermarkten.

Ik vertel je welke ontbijt je moet hebben bij verschillende scenario’s: als je op je calorieën wilt letten, of op je suikers, of als je veel eiwitten wilt eten OF als het je toch allemaal niet uit maakt: dan ga je voor de lekkerste 😉 

Disclaimer:

JA ZELF MAKEN IS ‘BETER/GEZONDER’. Dit zet ik er 9 van de 10 keer bij, maar wanneer ik het eens niet doe komen de comments alweer met dat je ‘het beter zelf kunt maken’. Lieve mensen, ik heb honderden recepten op mijn site waar je allerlei gerechten zelf kunt maken. Dit is een categorie “Vergelijkingsartikel”, begrijp dat dit los staat van het zelf maken. Als ik in dit artikel zeg: “Je kunt het beter zelf maken”, is er geen artikel meer.

Klik deze pagina gerust weg en ga naar de recepten als je het liever zelf wilt maken 😉 Oja, en mocht je inspiratie nodig hebben wat betreft ontbijtkoek recepten: hier hier en hier.

Let op

Ik heb niet ALLE varianten meegenomen. Je zult vanzelf zien dat de meeste met elkaar overeen komen. Wel heb ik van de verschillende merken de ‘zero’ en ‘minder suiker’ varianten meegenomen omdat er tussen deze wel een goed verschil te zien is. Ik hoop vooral dat je wijzer wordt over ontbijtkoeken en hun verpakkingen, mocht jouw geliefde variant er niet tussen staan, dan zul je met dit artikel in staat zijn om zelf een mooie conclusie te trekken!

Per koek sta ik niet per se stil bij de ingrediënten, deze staan er wél bij. Ik zal de dingen die me opvallen er wel bij zetten. Onderaan is de daadwerkelijke conclusie met het hele schema waar je echt wijzer van wordt!

AH Naturel

Het eerste ingrediënt is waar het meeste van aanwezig is. En zoals je ziet, is dat direct Glucose-fructosestroop, daarna komt er nog eens suikker, en gekarameliseerde suikerstroop. Veel suiker dus! Maargoed, wel lekker zoet 😉

In de eindconclusie zullen we zien of er, als je op suiker wilt letten, er slimmere varianten zijn om te kiezen.

AH Volkoren

Snelle Jelle Kruidkoek

Peijnenburg Naturel

Peijnenburg Zero% Suiker

Bolletje Smeuïge Koek

Peijnenburg Parelkandij Koek

AH Basic Ontbijtkoek

Snelle Jelle Rozijnen

AH Ontbijtkoek Kruidkoek (meeneem variant)

Snelle Jelle Ontbijtkoek

Snelle Jelle Minder Suiker

Peijnenburg Glutenvrij

Peijnenburg Minder Suiker

AH Biologisch

Snelle Jelle Zero

AH Ontbijtkoek Light

Ware Wieger

AH Ouden Wijven Koek

CONCLUSIE?

Kijk even mee naar de bijzondere conclusie in de onderstaande tabel

MINSTE / MEESTE CALORIEËN?

Minste:

• Snelle Jelle Zero: met 212 kcal per 100 gram
• Peijnenburg Zero: met 241 kcal per 100 gram

De gemiddelde ontbijtkoek zit rond de 300-310 kcal per 100 gram. Een echte uitschieter is de Peijnenburg Glutenvrij met 342 kcal per 100 gram! Wow.

MINSTE / MEESTE SUIKERS?

Minste:

• Snelle Jelle Zero: met 3,2 gram per 100 gram
• Peijnenburg Zero: met 5,9 gram per 100 gram

Ietsjes meer, maar nog steeds minder dan gemiddeld:

• AH Light: met 22 gram per 100 gram
• Peijnenburg minder Suiker: met 23,9 gram per 100 gram
• Snelle Jelle minder Suiker: met 27,2 gram per 100 gram

Je ziet dat minder suiker een aanzienlijk effect heeft op de calorieën bij deze ontbijtkoeken, aangezien de meeste voor het grootste gedeelte uit suiker bestaan. Dus de Snelle Jelle Zero en Pijenenburg Zero liggen in lijn met elkaar bij de kcal en de suikers.

Gemiddeld bevat een ontbijtkoek rond de 40 gram suiker per 100 gram (dus 40% suiker). Waar echt de meeste suikers in zitten, is de Peijnenburg Glutenvrij variant met 47,2 gram per 100 gram. Haal deze dus echt niet als je denkt ‘gezonder’ te gaan eten doordat er geen gluten inzitten (wat zijn gluten?) maar wanneer je er daadwerkelijk een intolerantie voor hebt (bijvoorbeeld Coeliakie) of je deze variant lekkerder vindt, dat kan natuurlijk ook.

MINSTE / MEESTE VEZELS?

Meeste vezels:

• Snelle Jelle Zero: met 23,7 gram vezels per 100 gram
• Peijnenburg Zero: met 18,3 gram vezels per 100 gram
• Snelle Jelle minder Suiker: met 16,3 gram vezels per 100 gram
• AH Light: met 11 gram vezels per 100 gram
• Peijnenburg minder Suiker: met 10,9 gram vezels per 100 gram (let op deze is niet geel gemaakt, foutje)

Het blijven wel steeds dezelfde varianten die er uitkomen he? De suikervrije varianten of de varianten met minder suiker bevatten meer vezels doordat de suiker vaak wordt vervangen door oligofructose. Deze is wel zoet, maar het is tegelijkertijd een vezel. Dus dubbel win-win als je minder kcal, minder suikers, meer vezels wilt eten én langer vol wilt zitten.

Gemiddeld bevat ontbijtkoek vrij weinig vezels, tussen de 2,5 en 4,5 gram per 100 gram.

MINSTE / MEESTE EIWITTEN

Meeste eiwitten:

• AH Volkoren: met 4 gram per 100 gram
• Snelle Jelle minder Suiker: met 4 gram per 100 gram

Voor de eiwitten zou je het niet moeten doen, een plak ontbijtkoek eten. Maar mocht je alle grammetjes mee willen pikken, dan ben je het voordeligst met de bovenste twee varianten. Gemiddeld bevat ontbijtkoek rond de 2,5 gram eiwit per 100 gram.

MINSTE / MEESTE ZOUT

Minste zout:

• Snelle Jelle Kruidkoek: met 0,28 gram per 100 gram
• Ware Wieger: met 0,28 gram per 100 gram
• Snelle Jelle Rozijnen: met 0,33 gram per 100 gram
• AH Kruidkoek: met 0,3 gram per 100 gram

Mocht je op zout moeten of willen letten, dan ben je bij de bovenste vier aan het goede adres. Gemiddeld zit je aan 0,5 gram zout per 100 gram. Waar het meest inzit zijn de: Bolletje Smeuïg, AH Naturel en  AH Volkoren.

ZO IS DAT!

Dat zijn nog eens een hoop ontbijtkoeken he? De foto’s staan erbij zodat je naar boven kunt scrollen nadat je de conclusie hebt gelezen en een beeld hebt van de verpakking. Ik weet dat het veel scrollwerk is, maar ik doe mijn best om deze artikelen zo prettig mogelijk voor je te maken. Het heeft bij sommige producten (zoals ontbijtkoek) echt geen zin om per product stil te staan bij de ingrediënten omdat ze vrijwel overeenkomen met elkaar. De belangrijkste aspecten komen naar voren in de voedingswaarde, daarom behandel ik die wel uitgebreid met een hele tabel.

Ik vertel je niet wat je wel/niet moet eten, ik geef je de informatie om zelf uit te kiezen. Iedereen is anders, iedere levensstijl is anders, en ieder geniet weer anders. Vergeet dat vooral niet!

Mocht je suggesties hebben voor andere vergelijkingsonderzoeken; laat het achter in de comments!

<3 LIEFS!

 

BewarenBewaren