“Noodgeval” eten voor mee in je tas.

Noodgeval eten dat je mee kunt nemen in je tas is altijd handig. Je weet maar nooit hoe de dag verloopt en je misschien ergens belandt waar er alleen maar keuze is uit automaat voedsel of fastfood terwijl je ontzettende trek hebt. Op zulke momenten is de verleiding erg groot om maar toe te geven aan fastfood of snacks omdat je zo’n honger hebt. Maar de vraag is, wat kun je dan meenemen in je tas dat wél gezond is?

Allereerst is het belangrijk om te weten dat je dorst vaak kunt verwarren met honger. Zorg er daarom voor dat je al een flesje gevuld met water mee hebt in je tas om eerst even een paar grote slokken water te nemen voor je kunt beslissen of je echt honger hebt.

Als dat zo is, zijn hieronder wat opties om ‘s ochtends, voor je de deur uit gaat, mee te nemen in je tas:

• Een zakje gemengde noten: kant-en-klaar of zelf uitgekozen en in een zakje gedaan. De kant-en-klare zakjes bevatten vaak meer zout. Als je zelf een zakje noten vult, houd dan rekening met de portiegrootte. Een ‘handje’ vol noten is voldoende. 
• Een doosje rozijnen: lekker om op te snacken en zoet genoeg om even de lekkere trek weg te nemen. Ook handig om de lunch of het avondeten net wat verder uit te stellen omdat je nog onderweg bent of er nog niet aan toe komt.
• Gedroogd fruit en gedroogde bessen: als je geen grote fan bent van rozijnen of een beetje variatie wilt in het snacken kunnen gedroogd fruit en gedroogde bessen ideaal zijn.
• Volkoren crackers: ideaal voor een beetje hartige trek. Er zijn tegenwoordig allerlei verschillende variaties van volkoren crackers, bijvoorbeeld met noten en zaden erdoor of met sesamzaadjes. Twee tot vier crackers moeten voldoende zijn om de grote trek even weg te nemen.

Misschien was je eerste gedachte een muesli reep omdat deze gezond klinkt en lijkt. Maar vaak zitten deze repen vól met suiker en komen ze qua suiker en calorieën overeen met een mars of snicker. Probeer deze echt te vermijden, of check goed het etiket: bevat de reep rond de 100 calorieën en maximaal 7 gram suiker (niet per 100 gram maar per reep), dan is het oké.

Misschien vind je dit ook interessant!

Gezond snacken achter je bureau Producten zonder Suiker uit de Supermarkt – deel 2 Mijn lunchbox – inspiratie om lunch mee te nemen Waar zijn vitamines goed voor? Hoe maak je een gezonde salade? Lunchtip!