Als je de zomer een beetje in huis wilt halen, dan helpen exotische vruchten daar enorm bij! Maar ook als je een frisse oppepper nodig hebt vóór of na het sporten is deze ananas smoothie geweldig! Eiwitrijk, maar ook bomvol vitamines en mineralen verpakt in een heerlijk drankje.
Wat heb je nodig?
- 100 gram diepvries ananas
- 60 gram banaan uit de vriezer (in plakjes)
- 30 gram bloemkool uit de vriezer (lees hier waarom ik dit gebruik, je mag het weglaten hoor!)
- 1 eetlepel pindakaas
- 1 theelepel kurkuma
- snufje zwarte peper (dit is voor een beter opneembaarheid van kurkuma)
- 20 gram eiwitpoeder, vanille (ik gebruik Orange Fit, vegan)
- 250 ml water of plantaardige melk
Het makkelijkste met smoothies is dat het allemaal bij elkaar gaat en je enkel op een knop hoeft te drukken tot alles smooooth is! Overgieten in een groot glas, rietje erbij en genieten maar! Zó lekker en vullend!