Ik hou van koffie. Echt. Koffie stelt geen vragen, koffie begrijpt. Maar serieus, volgens mij worden de goedjes uit koffie nog vaak onderschat. Ik zal je eens vertellen waar koffie wel niet goed voor is (onder andere buikvet verbranden!).
Koffie kan de kans op Alzheimer en Parkinson verkleinen
Koffie beschermt je hersenen. In meerdere onderzoeken is gebleken dat koffie-drinkers tot wel 60% minder kans hebben op Alzheimer en dementie (1, 2, 3) en 32 tot 60% minder kans op Parkinson (4, 5, 6, 7)
Koffie helpt bij het verbranden van (buikvet)
Caffeïne in koffie zorgt ervoor dat je stofwisseling versnelt, maar ook zorgt het ervoor dat de oxidatie van vetten sneller verloopt. Dit is een proces bij de vetverbranding. (8, 9, 10)
Koffie verlaagt de kans op diabetes type 2
Diabetes type 2 komt voort uit leefstijl en niet uit genen. Natuurlijk dragen genen bij aan alles, maar de grootste veroorzaker is je leefstijl. Uit meerdere onderzoeken is gebleken dat koffie geassocieerd wordt met een lagere kans op diabetes, de verlaagde kans is 23% tot wel 67%! (11, 12, 13, 14). Een enorm groot onderzoek heeft 18 verschillende onderzoeken met elkaar vergeleken en kwam tot dezelfde conclusie; koffie verlaagd de kans op diabetes type 2 (15).
