Yesss, het is weer tijd voor een heerlijk voedingsdagboek helemaal vanuit Plan-de-la-Tour in Frankrijk. Als je mijn “Wat ik eet op een dag” video van gisteren hebt gezien, dan zul je wat maaltijden herkennen!
De openhaard hier is echt fantastisch. Elke dag geniet ik er zo van! Daarom begin ik even met deze foto 😉
Vlees voor Boy op de grill
Salade, aardappelen uit de oven en gevulde pepertjes.
Ik nam ook een klein stukje vlees.
Ontbijten met kaas, fruit, brood en honing. Heerlijk!
Vijgen, blauwe bessen en frambozen.
Ik ben zó gek op kaas! Alle kazen!
Stokbrood kan natuurlijk ook niet ontbreken.
Stokbrood met kaas, vijgen en honing. Hmm!
Geroosterde tomaten volgens een recept van Ottolenghi
Met citroen, knoflook en talloze heerlijke kruiden. Dit komt uit zijn SIMPLE kookboek.
Hmmm de geur die vrijkomt!
De wortels komen uit hetzelfde receptenboek
We aten die avond buiten, dat kon nog nét met het weer.
Alsof ik in een sprookje zat!
Quinoa salade
Simpele maaltijdjes, bomvol smaak in een prachtige omgeving. Wat wil je nog meer!
Genieten!
Ontbijten met Griekse yoghurt, blauwe bessen, granola en honing.
De volgende dag at ik wat van de quinoa salade als lunch met wat feta en extra peterselie.
Die avond aten we allebei een stukje vlees. Ik eet eigenlijk alleen maar doorbakken vlees (als ik vlees eet, eens per 2 maanden ofzo!), dat is beter voor mijn darmen.
Boy maakt het klaar
Met wat rucola, chanterelle, komkommer, stokbrood en een heerlijk honing mosterd sausje.
Deze saus!
Als toetje at ik het frambozen gebakje en Boy het chocolade gebakje. Het was zó genieten!
Dit doen ze fantastisch in Frankrijk!
Oké, genoeg foto’s van gebakjes haha. Hoop dat jullie een beetje hebben kunnen meegenieten van dit fotodagboek!
