Voeding kan je beste vriend zijn als je eens goed wilt gaan sporten. Het kan je de nodige energie en zelfs uithoudingsvermogen geven! Dus tijd om je lichaam op de juiste manier te voeden als je alles uit je workout wilt halen, toch? Een aantal voedingsmiddelen die je sportvermogen ondersteunen heb ik opgesomd.
Koffie
Mijn aller-aller-aller-aller-aller grootste favoriet. Ik heb er zelfs eerder een heel artikel aan toegewijd. Een uurtje voor je workout een kop koffie (met caffeïne) drinken helpt je uithoudingsvermogen tijdens het sporten. Het kan zelfs kleine (aan sport gerelateerde) pijntjes vermaskeren zodat je hier niets van merkt tijdens het sporten. Uit een onderzoek is gebleken dat sporters die koffie met caffeïne kregen voor hun workout, veel minder spierpijn tijdens het sporten ervaarden dan sporters die koffie zonder caffeïne kregen!
Rozijnen
Sla asjeblieft de energierepen over. Geef jezelf energie met een doosje rozijnen. Ze zijn net zo gemakkelijk mee te nemen als een energiereep, maar geven je veel meer goeds; natuurlijke suikers en kalium. Over kalium gesproken: een van de voedingsstoffen die het minst erkenning krijgt als het op sporten aan komt. Kalium is zó belangrijk tijdens het sporten, het zorgt er namelijk voor dat de vochtbalans op orde blijft in je lichaam zodat het uitdroging voorkomt evenals het voorkomen van erge spierpijn. Een klein doosje rozijnen heeft al 300 mg Kalium, bijna net zoveel als in een kleine banaan!
Amandelen
Misschien wist je het al wel, maar wanneer je sport komen er giftige stoffen uit je lichaam vrij die “weggevoerd” moeten worden. Deze stoffen heten vrije radicalen. Dat is een van de redenen dat het super belangrijk is om genoeg water te drinken, zodat de vrije radicalen weg kunnen spoelen. Maar wist je dat het eten van voeding met antioxidanten enorm kan helpen? Dit komt omdat antioxidanten de vrije radicalen ‘opvangen’ en wegvoeren. Amandelen zijn een perfecte bron van antioxidanten, ze bevatten flavonoïden, fenolische zuren en vitamine E – deze beschermen je allemaal tegen de giftige vrije radicalen.
Ricotta kaas met honing
Na een harde workout hebben je spieren honger, ze willen eiwitten eten om zich weer te kunnen herstellen. Ricotta kaas bevat B-lactoglobuline, dit is een aminozuur (eiwit) die vooral effectief is bij het stimuleren van de spieropbouw/herstel (onderzoekje). Wat honing bovenop je ricotta en je krijgt ook weer wat glucose (op een geleidelijke wijze) binnen. Is je lever ook weer blij!
7 comments
Hoi Teni!
Misschien een hele gekke, voor de hand liggende vraag… maar eet je die amandelen en rozijnen voor, tijdens of na het sporten?
Liefs,
Anouk
Hoi Anouk,
Er bestaan alleen maar goede vragen! Ik eet de rozijnen en amandelen vóór het sporten, vooral de rozijnen omdat ze natuurlijke suikers bevatten. Zo krijg je meer energie om harder te kunnen sporten.
Liefs,
Teni
Wauw! Mijn complimenten voor je fantastische blog! Dit is de eerste echte duidelijke website die ik in maanden tegen ben gekomen! Vol met inspiratie, recepten en super handige tips! Ik heb ongeveer in 2 dagen tijd je hele blog doorgespit haha. Ga zo door!! Je inspireert me!
Hoi Eveline!
Dankjewel voor je super leuke bericht!! Heel leuk om te lezen, geeft me vooral motivatie om door te zetten! Dus jij ook bedankt 🙂
Liefs,
Teni
Goedemorgen Teni,
Vraagje, is ricotta hetzelfde als cottage cheese? Ik heb namelijk cottage cheese in huis omdat ik dacht dat dit goed zou zijn om na het sporten te eten…
Gr. Nathalie
P.s.: Je hebt echt een super leuke site, ik kijk hier regelmatig om gemotiveerd te blijven enzo 🙂 Vooral doorgaan!! hihi
Hoi Naat!
Ricotta is niet hetzelfde als cottage cheese, cottage cheese is hetzelfde als hüttenkase, het is een lichte, zoute witte kaas met allemaal bolletjes. Ricotta heeft een ronde vorm en is een stuk romiger. Andere textuur en andere smaak.
Cottage cheese is prima voor na het sporten! Lekker eiwitrijk 🙂
Dankjewel voor je compliment 🙂 Ik vnd het super dat je hierdoor gemotiveerd bijft!
Liefs,
Teni
Hoi Teni,
Welke honing gebruik jij?
Ik heb namelijk gelezen dat al staat er op een verpakking 100% natuurzuiver de bijen suikerwater krijgen en dat je daar door weer suikers binnen krijgt die je niet binnen wilt krijgen.
Groetjes,
jannieta