Ik krijg geen genoeg van lekker eten. En waarom zou ik. Zo probeer ik altijd maar wat te maken van “restjes” die ik in huis heb en dat pakt meestal…
-
-
Ik ben een koffie fan. Dat kan je vast niet ontgaan zijn. Ik drink het elke dag. Ik kan me niet herinneren wanneer ik geen koffie heb gedronken op een…
-
Dan werd het nu tijd om honing onder de loep te nemen. Ik vind het lekker, ik gebruik het in veel van mijn recepten en soms doe ik het zelfs…
-
ECHT WEL! ECHT NIET! ECHT WEL! ECHT NIET! Waar te beginnen. Ik gebruik vaak honing, dadelstroop, ahoornsiroop etc. in veel recepten die ik vervolgens label als “suikervrij”. En dan worden…
-
“Een calorie is geen calorie” Maar eigenlijk is een calorie wel een calorie. De mensen die bovenstaande uitspraak gebruiken, bedoelen eigenlijk de overige eigenschappen van een voedingsmiddel. Suikergehalte, eiwitgehalte, vezels, vetten…
-
Het is al meer dan twee jaar geleden dat ik het artikel heb geschreven over “Welke Pindakaas is het Gezondst?“. Inmiddels zijn er nieuwe potten bijgekomen, oude potten verdwenen en…
-
Zoveel muesli en krokante muesli zakken, zoveel keuze en alles lijkt tegenwoordig wel bestempeld te worden als “gezond” omdat dat blijkbaar verkoopt. Maar hoe gezond is het? Ik heb een…
-
Het is weer veel te lang geleden dat ik een lunchbox post heb geplaatst! De belangrijkste reden hiervoor is dat ik geen tijd heb gemaakt voor de voorbereiding van mijn…
-
Vandaag deel ik een voorbeeld eetdagboek voor een glutenvrij dieet. Met als bonus een recept voor glutenvrije muffins! Dit om vooral wat meer aandacht te geven aan mensen met daadwerkelijk…
-
Voor het eerst in lange tijd schrijf ik deze post terwijl ik bomvol zit van het avondeten. Scheelt dat even zeg! Elke keer krijg ik zo’n trek als ik de…