Het is weer veel te lang geleden dat ik een lunchbox post heb geplaatst! De belangrijkste reden hiervoor is dat ik geen tijd heb gemaakt voor de voorbereiding van mijn lunchboxjes. Vaak heb ik in de ochtend wat yoghurt en bosbessen in een bakje gegooid met wat gesneden groente en een broodje met wat hartig beleg. Snel, makkelijk en de deur uit! Maar vandaag heb ik wel een post waar ik de tijd voor heb genomen. Ook heb ik een aantal nieuwe lunchboxjes ontvangen van sistema die ik nog niet allemaal heb gebruikt, dus er komen weer nieuwe (hopelijk creatieve) dingen aan, eerst even de lunchboxjes van de afgelopen tijd!
Yay voor bakjes!
Dit flesje vind ik vooral erg boeiend, je kunt er onderin ook nog wat in doen. Een snack ofzo. Heel handig als je gaat sporten en gewoon 1 flesje mee kunt nemen met wat rozijnen of noten in de onderkant.
Yoghurt met bevroren ananas.
Druiven, even wassen in een zakje en gaan.
Toppunt van luiheid haha. Gewoon een bakje kwark in je tas. Dit was hoogstwaarschijnlijk een haastige ochtend.
Een zakje met wat noten en rozijnen.
Avocado “spread” gemaakt van avocado, sriracha, peper, zout en chili vlokken. Ik neem dan ook wat crackers mee zodat ik het erop kan smeren.
Yoghurt met diepvries bosbessen, een van mijn favorieten.
Komkommer, selderij en wortel om op te kauwen in de namiddag haha.
Ik had nog een beetje over van een stoofpotje dat ik had gemaakt.
Hier een wat rommelig bakje waar ik een laatste beetje kwark in heb gedaan, yoghurt erbij (want was niet genoeg kwark), even door elkaar gemengd en vervolgens los op gegaan met kaneel.
We maken het af met bosbessen.
Hallo knapperig goedje!
Superhandig in zo’n bakje met twee compartimenten. Maar wat doen we dan in het tweede deel?
Nog meer groente! Diepvries groente + champignons met een hoop kruiden, in aluminiumfolie. Waarom? Nou, dit gaat zo de airfryer in voor zo’n 10 – 13 minuten op 200 graden Celsius.
Oeeeeh en dit is hoe het eruit komt.
Zo. Flinke groente snack.
Tijd om een salade te maken voor de lunch zelf.
Avocado + olijven
Augurk en zongedroogde tomaten erbij
En nu is het een kwestie van stapelen
Noten zijn ook altijd lekker door de salade, deze zak is van de Lidl
Een gekookt ei erbij voor de eiwitten, zo blijf je goed vol.
Zo, dat is een hoop groente! Haha.
Hopelijk hebben jullie weer wat nieuwe ideetjes hierdoor! De bakjes kun je op de site van Gestrikt online bestellen! Of voor het gemak op de aparte Sistema pagina van gestrikt 🙂
10 comments
I just looooove Sistema!!! Gisteren weer een lading binnen gekregen dus we kunnen los met lunch! ( en andere tussendoortjes natuurlijk)
Enkele collega’s hebben ze ook al besteld omdat ze mijn bakjes altijd in de koelkast op kantoor zien staan hehe.
Leuke inspiratie wederom! Thanks Teni 🙂
Oeh wat een lekkere hapjes weer! Ik neem ook altijd mijn eigen salades mee naar werk. Ik was altijd al op zoek naar zulke bakjes, maar kon ze (offline) nergens vinden. In elk geval niet het uitgebreide assortiment. Ik ga ze online bestellen, thanks!
Yeah! Thanks voor de inspiratie! Ziet er lekker uit xo
Love jouw lunches!
Ziet er altijd zo lekker uit :).
Hihi!
Dat ziet er heerlijk uit! Ik vraag me af of de avocado goed blijft en niet bruin wordt, als je hem van te voren snijdt? Heb je daar een tip voor?
De avocado wordt niet ineens verrot, en in een bakje met een deksel blijft mijn avocado altijd groen, evenals appels die ik meeneem die in stukjes gesneden zijn. Zo’n bakje met een deksel is dan een must.
Verder is het een persoonlijke voorkeur, als hij een beetje bruin is heb ik daar totaal geen moeite mee, anderen misschien wel. Je kunt er altijd wat citroen overheen doen, maar dit beïnvloedt natuurlijk wel de smaak. Hopelijk heb je hier iets aan!
Leuk Teni! Foodprep helpt! Ik zag dat iemand de sistema bakjes niet offline kon krijgen, maar ze zijn ook bij de Appie te koop en de Intratuin aan de dis afdeling heeft ze ook!
En de V&D 🙂
wat een leuke inspiratie voor de komende week! Echt leuk die nieuwe bakjes van Sistema! Love it
Wauw goede ideeën voor de lunch! Deze lunch bakjes zien er ook erg handig uit!