Raak je ook helemaal verward van de verschillende manieren waarop mensen eten en er geweldig en fit uit zien? Waardoor jij denkt: DIT MOET IK OOK DOEN! Sommige mensen zweren bij hun methode, wat natuurlijk nog meer toevoegt aan het verlangen van anderen om precies hetzelfde te doen. Maar wat is nou wat? En hoe kun je nou bepalen of iets echt werkt?

Calories in vs. calories out

Uiteindelijk komt afvallen en aankomen neer op hoeveel energie je binnen krijgt (voedsel; calorieën) en hoeveel energie je verbrandt. Natuurlijk speelt hier nog een hoop omheen zoals je hormonen, je spiermassa, je stofwisseling (overschat dit aub niet..) etc. Maar de basis komt toch echt neer op de energie balans.

Als we dit begrijpen en beseffen, dan kan alles ineens logisch beredeneerd worden

Macro’s

Dit is iets waar ik vóór 2014 nog nooit van had gehoord. Het bijhouden van je koolhydraten, eiwitten en vetten: Macronutriënten. Van te voren bepaal je (of wordt er voor je bepaald) wat jouw behoefte is aan calorieën om je doel te bereiken, en vervolgens wordt dit ingedeeld in een percentage koolhydraten, eiwitten en vetten. Alles wat je eet, moet dus binnen deze percentages en calorieën blijven. Of dit nu een chocoladereep is, of een wortel. Uiteindelijk gaat het dus om de cijfertjes met deze methode. En zoals je misschien kunt begrijpen, zal dit ook gewoon werken omdat er van te voren is bepaald wat qua cijfers en percentages nodig is om je doel te bereiken.

Calorieën tellen

Eigenlijk komt dit op hetzelfde neer als met macro’s, alleen houd je hier dus geen rekening met eiwitten, vetten en koolhydraten maar alleen met calorieën. Het nadeel hiervan kan zijn dat je niet inspeelt op je behoefte aan eiwitten bijvoorbeeld als je er veel naast traint en spieren wilt opbouwen. Voordeel kan weer zijn dat je niet van álles wat je eet bij hoeft te houden wat niet alleen de calorieën zijn, maar ook nog eens de macronutriënten. Dat noemen we nog eens dedicated met je voedsel aan de slag! Maar ook dit kan werken, als je eet naar je behoefte die je richting je doel brengen. Zo simpel is het.

Puur eten

Hierbij kijk je in principe niet naar de calorieën maar naar het voedingsmiddel zelf. Is het bewerkt? Is het verpakt? Zijn er stoffen aan toegevoegd? Op zich geeft deze manier van eten je een vrij duidelijke leidraad; groente, fruit, noten, vlees (optioneel), zaden, pitten, kruiden etc. Het voordeel hiervan kan zijn dat je je lijf in ieder geval voedt met vitamines en mineralen uit groente, fruit etc. Dit is naar mijn mening ook meer een leefstijl die zich niet per se focust op het behalen van bepaalde fitness doelen of “lichaamsvormen”, maar meer op het voeden van je lijf en je gezond en vitaal voelen. Het kan dus heel goed zijn dat je erg veel overgewicht hebt en je switcht naar puur eten en je hierdoor flink afvalt omdat je ineens je lijf beter voedt en door veel groente en fruit te eten je sowieso al minder calorieën binnen krijgt dan je eerdere voedingspatroon met misschien gefrituurd voedsel, pizza’s, hamburgers, snoep etc.

Het kan ook zijn dat je puur gaat eten en juist aankomt, denk eens aan noten, avocado’s etc. die ontzettend gezond zijn, maar nog steeds veel calorieën bevatten. Daar tegenover kun je weer stellen dat deze voedingsmiddelen je voorzien van de juiste vitamines en mineralen en je hierdoor minder ‘cravings’  geven. Dat verschilt bij iedereen.

Verschil moet er zijn, voor verschil in mensen

Gelukkig zijn we allemaal anders. En gelukkig zijn er meerdere wegen naar Rome. Dat betekent dat het altijd belangrijk is om te zoeken naar wat bij jouw past. Kijk eerst naar wat je überhaupt wilt. Wil je gezonder gaan eten zonder dat je echt een bepaald doel hebt? Dan zou ik zeggen, begin met het weglaten van pakjes en zakjes bij het bereiden van je maaltijden. Train je bijvoorbeeld voor een bepaald doel lichaam voor bijvoorbeeld je bruiloft of een fotoshoot of iets? Dan kan het handig zijn om met macro’s aan de slag te gaan, of met calorieën. Je kunt dit ook gewoon in combinatie doen met puur eten. Je hoeft bij calorieën en macro’s tellen natuurlijk niet alleen maar te letten op de cijfers, je kunt ook flink gaan laden met groente en fruit! Haha, wat gek dat ik dat zo zeg.

Zoals je misschien merkt probeer ik luchtig te schrijven over deze onderwerpen, met als achterliggende gedachte dat voor ieder iets anders kan werken of iets anders prettig kan voelen. Misschien word jij wel gestoord van het tellen van je calorieën en breng je hierdoor juist je gezondheid meer in gevaar door niet meer te letten op de voedingswaarde van iets, maar alleen maar op de cijfers. Maar misschien ook niet. In ieder geval hoop ik dat je in ziet dat er meerdere mogelijkheden zijn (meer dan deze 3 die ik kort heb beschreven) en je echt niet in de rondte hoeft te zoeken naar mensen met “mooie” lijven om hun manier van eten klakkeloos te kopieëren.

Find your own sparkle! Haha. wat een slechte zin voor het einde van dit artikel… 

Misschien vind je dit ook interessant!

Wat is gezond? Ik zie door de bomen het bos niet meer! Waarom moet ik vezels eten? Is Stevia Gezond? Wat heb ik geleerd van “falen”? Sporten voor het ontbijt, verbrand je dan meer vet?