Set the mood for food!

 Uit een onderzoek van Cornell University’s Food en Brand Lab is gebleken dat deelnemers die in een restaurant aten waarin het licht gedimd was en er zachtjes muziek op de achtergrond speelde, 175 calorieën minder aten dan deelnemers die dezelfde maaltijd in een luidruchtige, lichte, fastfoodomgeving aten.

Een relaxde sfeer tijdens het eten zorgt ervoor dat je minder snel eet en je tussendoor meer focust op de ervaring van het eten. Waardoor je dus sneller een voldaan gevoel krijgt, psychisch en lichamelijk.

Goed om in gedachte te houden voor de volgende keer als je uit eten bent of zelfs thuis eten bereid. Dim de lichten, zet wat muziek op en geniet van het eten. Eet trouwens ook nooit staand! Ga zitten en neem de tijd.