Yess!! Het is weer tijd om door foto’s van eten te scrollen. Mijn eten om precies te zijn. Uit nieuwsgierigheid of uit hoop op inspiratie. Let’s go!
We beginnen al meteen met niet-mijn-eten, haha. Dit is Boy zn lievelingsontbijt, waar hij ook is ter wereld. Croissant met boter en hagelslag.
Mijn ontbijt: Yoghurt, granola frambozen en honing.
Met kerstvibes op de achtergrond.
Moest even vastgelegd worden, haha.
Wortels en aardappelen met olijfolie en kruiden die de oven in gaan.
Een broodje met bietenhummus en een yoghurtmixje met geroosterde tomaten wat ik de dag ervoor had gemaakt (zie vorig voedingsdagboek).
Heeeerlijk! Ik vind eigenlijk alle maaltijden op een broodje lekker, haha.
Warme chocomelk met slagroom, yes het is zover!
Geroosterde baguette met honing en kaas + kaki fruit
Portie 2, want het is zó lekker
Hmmm ik krijg hier weer zin in als ik de foto’s zie.
Pizza avond! Zelfgemaakte pizza én saus (in de thermomix).
Ik heb dit allemaal gefilmd om er een REEL van te maken op Instagram. Ben je benieuwd, houd dan mn Instagram in de gaten!
Het was zó lekker, ik proef het bijna weer door naar de foto’s te kijken!
Verse basilicum erbij en klaar!
Griekse yoghurt met granola, hmmm!
Ik zag een recept op TikTok voor een Tortilla chips dip bomvol gezonde dingen. Ik probeerde het na te maken maar het lukte niet helemaal.
De basis is van groene kool en er zitten allemaal lekkere dingen in zoals: Parmzaanse kaas, cashewnoten, ui, citroensap, etc. Zelf heb ik er nog wat gepureerde avocado doorheen gedaan zodat het wat weg zou hebben van guacamole. Lekker, maar ik wil het nog een keer beter maken!
Sperziebonen en steak, gebaseerd op dit recept.
De afgelopen maand heb ik wel flink wat vaker vlees gegeten merk ik!
Dat zal vast een fase zijn.
Yoghurt met mango, walnoten, amandelschaafsel en hele amandelen.
Vegan korma met jackfruit (kant-en-klaar, van de Marqt).
Lekker, maar ik weet nog niet helemaal wat ik van jackfruit vind.
Yoghurt met granola en honing, dit is ook een nieuwe fase haha.
En daar sluiten we dan ook lekker mee af! Ik hoop dat je hebt meegenoten van de food-foto’s. Op naar een nieuwe week bomvol lekkers!