Alweer deel 5 van de reeks “waar zijn vitamines goed voor”! Woohoo, zo komen alle vitamines een keertje langs en kun jij bepalen waar je misschien meer van nodig hebt voor bepaalde doeleindes! 

Vitamine B2 / Riboflavine

Waar is Riboflavine goed voor?

• Het helpt om van koolhydraten energie te maken voor je lijf.
• Het speelt ook een rol bij de opbouw van eiwitten, koolhydraten en vetten als enzym.
• Het helpt bij het gezond houden van de celmembranen (de “randjes” van je cellen) die zich in je verteringsstelsel bevinden.
• Bevordert de absorptie van vitamine B6 en IJzer

Wat als je te weinig binnen krijgt? Dan kan dat zich uiten in:

• Haaruitval
• Overgevoelig voor licht
• Schilveringen van de huid rond je neus en mond
• Duizeligheid

Waar zit het in?

• Groene bladgroentes
• Eieren
• Vis
• Granen
• Mager vlees
• Peulvruchten
• Melk (ook ander zuivel)

Vitamine B3 / Niacine

Waar is Niacine goed voor?

• Helpt bij het stabiel houden van je lichaams stofwisseling
• Bevordert de productie van energie uit voedingsstoffen (oftewel: de voedingsstoffen worden benut door je lijf ipv alleen verteerd en afgevoerd)
• Verlaagt LDL (slecht cholesterol) en verhoogd HDL (goed cholesterol)

Wat als je te weinig binnen krijgt? Dan kan dat zich uiten in:

• Huidirritaties, vooral als de zon erop komt
• Mentale verwarring
• Diarree en gezwollen tong

Waar zit het in?

• Vis
• Mager vlees
• Pinda’s
• Gevogelte
• Volkoren granen

Vitamine B5 / Pantotheenzuur

Waar is Pantotheenzuur goed voor?

• Bevordert de productie van energie in je lijf
• Zorgt ervoor dat eiwitten, vetten en koolhydraten goed verteerd en verbrand worden
• Bevordert je bijnieren om hun werk goed te doen
• Stimuleert de aanmaak van nieuwe bloedcellen

Wat als je te weinig binnen krijgt? Dan kan dit zich uiten in:

• Extreme slapte/moeheid
• Misselijkheid
• Tintelende handen
• Moeite met slapen
• Hoofdpijn

Waar zit het in?

• Rundvlees
• Eieren
• Peulvruchten
• Champignons
• Groente (bijna in alle!)
• Volkoren granen