Zo, daar staat het dan, groots in de titel. De chronische ziekte die bij mij ontdekt werd op mijn 18e. Artsen zeggen dat voeding er geen enkele invloed op heeft en toch heb ik amper tot géén opvlammingen en ben ik bijna medicijn vrij. Hoe dan? 

Elke week mail

Ik overdrijf niet, als ik zeg dat ik wekelijks minimaal 1 mail krijg van iemand met de ziekte van Crohn of Colitis Ulcerosa met de vraag of ik hen advies wil geven. Het verbaast me dat er zoveel mensen zijn met deze ziekte en er werkelijk zo weinig informatie is over de invloed van voeding, bij de artsen maar ook op het internet. Daarom zal ik in dit artikel vertellen wat voor mij wel en niet werkt.

Colitis wat?

Even een korte uitleg voor de mensen die geen flauw idee hebben wat deze ziekte is; het is een chronische dikke darm ontsteking en het behoort tot de auto-immuun ziektes. Dat betekent dat het een ziekte is waarbij de “aanvalscellen” van je immuunsysteem je eigen lichaam niet meer als eigen herkennen maar denken dat je eigen cellen kwaadaardige cellen zijn en aangevallen moeten worden.

Een beetje op hol geslagen immuunsysteem kun je het wel noemen. In mijn geval (colitis), valt mijn immuunssyteem mijn dikke darm aan. Zo’n op hol geslagen periode kan soms maanden duren, we noemen dat een opvlamming. Het gaat gepaard met een hoop buikpijn (wat zeg ik: je kunt soms niet meer overeind staan) en heel veel diarree. Ja, je leest het goed: maanden diarree, no stopping, no kidding. Helaas.

Mijn leven wordt 0,1 % beïnvloedt door deze ziekte

Hoe kan het toch, vraagt mijn arts zich af, dat het zo goed gaat met me. Bloedresultaten zijn goed, geen opvlammingen, geen vermoeidheidsklachten, geen gewrichtsklachten, niets. Hoe dan? Deze ziekte beïnvloedt mijn leven écht nauwelijks. Ik sta er eigenlijk niet eens bij stil dat ik deze ziekte heb.

In mijn eerste jaar van de opleiding Voeding & Diëtetiek werd de diagnose gesteld na een darmonderzoek. Toentertijd had ik al 10 weken last van diarree en heel veel buikpijn. Na het onderzoek weet ik nog heel goed dat ik op het ziekenhuis bed lag en dat de arts me vertelde dat er Colitis Ulcerosa bij me was vastgesteld, dat dit niet te genezen was en ik dagelijks medicijnen moest gaan slikken.

“Prima”, dacht ik. Zolang die diarree maar over gaat. En dat gebeurde ook, ik slikte netjes dagelijks mijn zakjes mesalazine (heel licht medicijn) en alles werd weer normaal. Ik ging gewoon weer verder met mijn leven zonder überhaupt stil te staan bij de diagnose, het zal wel, dacht ik.

De eerste echte opvlamming

Een jaar later kwam de eerste echte opvlamming waar ik even flink van van slag ben geweest. Let wel, toen ik net begon met mijn opleiding, at ik ontzettend ongezond en sportte ik nauwelijks. Ik begon net een beetje te leren hoe het lichaam werkte. De opvlamming op mijn 19e heeft zo’n 2,5 maand geduurd. Ik vermeed allerlei producten en het leek beter te gaan. Na die opvlamming heb ik nooit meer zoveel last gehad.

Natuurlijk, heb ik wel eens teveel stress gehad en heb ik een week, hooguit twee, last gehad van mijn darmen. Maar een echte opvlamming wil ik het niet noemen. Maar nu over naar de voeding! Want wat zijn voor mij cruciale beslissingen wat betreft voeding die ik heb gemaakt die er echt voor zorgen dat mijn darmen goed functioneren?

Koemelk

Ai. Grote boosdoener! Niet alleen voor de meeste andere mensen, maar vooral voor mensen met een darmziekte. Ik drink nauwelijks koemelk, desnoods als ik een cappuccino buiten de deur bestel. Dit kan ik prima aan, maar niet 5 op een dag.

Zoetstoffen

Stoffen die niet verteerd kunnen worden, horen naar mijn mening niet in je lichaam. Ik heb het vermoeden dat dit soort stoffen die voor je lichaam totaal onbekend zijn ervoor zorgen dat je lichaam op hol slaat. Zoetstoffen staan bekend om hun bijwerkingen op de darmen, ver uit de buurt blijven dus!

Tarwe

Tarwe irriteert mijn darmen. En niet alleen die van mij. Dit komt omdat de tarwe die we eten, zodanig is bewerkt dat we het niet meer goed kunnen verteren. Pasta en brood zijn de bekendste bronnen van tarwe. Een weekendje Parijs met heel veel stokbrood, gebakjes en koffie resulteert bij mij in een week lang last van mijn darmen.

Suiker

En dan bedoel ik vooral toegevoegd suiker in voedingsmiddelen. Ook dit irriteert de darmen (en eigenlijk de rest van je lichaam ook).

Eigenlijk gewoon ‘gezond’ eten

Zoals je misschien merkt zijn dit adviezen die ik sowieso al over wil brengen op anderen via mijn blog. En de basis hiervan ligt niet bij mijn colitis, maar bij het feit dat ik gezonder wilde leven en eten (en afvallen). Het feit dat ik amper een colitis opvlamming heb gehad is in mijn geval een “mooi meegenomen” effect. Ik denk dat door deze basis adviezen te volgen, veel mensen van een hoop lichamelijke klachten kunnen afkomen (hoofdpijn, maagklachten, spastische darm, darmklachten etc.).

Ik ben geen arts. Ik ben wel diëtist. Ik vertel alles uit eigen ervaring en uit kennis die ik heb opgedaan in de afgelopen 6 jaar. Zie het absoluut niet als enige waarheid, maar misschien een plek om te beginnen als je ook veel last hebt van je darmen, buik, hoofd of wat dan ook. Kwaad kan het in ieder geval niet!

Oja, die 0,1% dat het mijn leven beïnvloedt is het feit dat ik eens per jaar even bloed moet prikken (vrij nemen van werk..) en medicijnen moet ophalen van de apotheek..

Ik heb een programma gemaakt met VOEDINGSADVIES (& meer) voor iedereen met Colitis Ulcerosa, Crohn en PDS die op zoek is naar meer dan enkel medisch advies.

• Schaf hier het programma “Kalmeer Je Darmen” aan

• Of lees hier eerst meer over het programma