Ik ben altijd al wel gefascineerd geweest door de mug cakes die velen maken maar ik ben nog nooit in het bezit geweest van een magnetron. Dus als ik dan een ‘havermoutcakeje’ wilde maken, dan moest dit in de oven En dat duurt lang.
Ineens besefte ik me weer dat ik een airfryer heb en hier in het begin wel mee heb geëxperimenteerd. Waarom niet een mug cake proberen te maken? Precies op dezelfde manier als dat je hem in de magnetron zou doen, maar dan doe ik hem in de airfryer.
En dan ga ik ook direct voor een favoriete combinatie: koffie met chocolade. In dit geval: Chocolade Espresso Mug Cake!
