We beginnen de week met een heerlijk voedingsdagboek! Tenminste, voor mij heerlijk. Kijk zelf maar wat je ervan vindt 😉

Chiapudding (omg, nieuwe verslaving!) met een mega rijpe mango. Wat een heerlijkheid!

Hmmm ik krijg er weer zin in door het te zien.

Appelcake gemaakt door Boy!

Er zat roomkaas in wat de cake echt heel bijzonder maakte.

Thee uit mijn bazige mok

Een bord met van alles en nog wat bij elkaar: spaghetti, geroosterde bloemkool en courgette en heel veel peterselie

Ik hu van dit soort ‘bij elkaar geraapte’ maaltijden.

Volkoren pita met pindakaas, hennepzaad en pompoenpitten

Sinaasappel, wortel, gember, kurkuma en peper.

Heerlijk zo’n zelfgeperste sap

Weer zo’n bij elkaar geraapte maaltijd: spaghetti, avocado, olijven, courgette en heeel veel peterselie

Jum!

Crackers met zuivelspread

Volkoren pita met een gebakken ei

Opnieuw, bij elkaar geraapt 😉 zwarte rijst, courgette, lima bonen, avocado en peterselie

Daar kwamen nog wat dumplings bij!

Roerbak van zwarte rijst, champignons, bonen en lenteui

Beetje komkommer erbij en klaar.

Verse zuurkool, ik heb er soms zo’n zin in!

Yoghurt met gesuikerde cashewnoten en hennepzaad.

Vergis je niet, dit is knolselderij friet!

Zelfgemaakte popcorn 🙂

Hutspot met gehaktballen

Kan niet wachten om hier meer van te eten deze herfst/winter!

Een semi-verbrand-notenbroodje en pita met pindakaas.

Snacken: kaki fruit, aardbei en gedroogde mango

Cashewnoten, aardbeien, kaki, gedroogde mango en blauwe bessen yoghurt

Zelfgeperst sapje met sinaasappel, citroen, gember en kurkuma

Daar gaat natuurlijk nog wat zwarte peper bij zodat de kurkuma goed opgenomen kan worden

Bij elkaar geraapte maaltijd nummer 8 ofzo: vega kip, aardappelen, aubergine en cherry tomaten

Blauwe bessen yoghurt met aardbeien, noten, pompoenpitten, cacao nibs, rozijnen en hennepzaad.

Lijkt me een mooie om het voedingsdagboek mee af te sluiten! Ik hoop dat je hebt genoten!







1 comment
Ik wordt blij van je post, zo mooie, kleurrijk en zeker lekker ook! 🙂