Voedingsdagboektijd! Bereid je vooral voor op foto’s met sfeer, ik had er namelijk helemaal zin in de afgelopen week. Kaarsjes, mooi opgemaakte maaltijden en ga zo maar door. Zo af en toe neem ik er de tijd voor omdat ik het stiekem leuk vind en hopelijk vinden jullie dit ook wat hebben 😉
Mijn “go-to” ontbijt van dit moment. Maiswafels met pindakaas en een cracker/beschuitje met hagelslag.
Grote mok koffie met amandelmelk.
Brood met avocado, tomaat en wat peper en zout.
Hmmm 🙂
Een volkoren pita broodje eerst geroosterd op de grill, daarna door midden gesneden en avocado op gesmeerd + peper en zout
Tomaat en een gekookt eitje erop, dit is echt heel lekker!
In dat kleine schaaltje heb ik diepvries rood fruit met wat ricotta
En koffie met amandelmelk
Bananenijs!
Nog steeds gelukkig met mijn koffiezetapparaat 🙂
Gebakken spinazie met yoghurt (Iraanse taferelen)
Met wat komkommer, citroen, peper, zout, knoflook en eventueel nog wat andere kruiden.
simpele salade erbij
En een grapefruit
Nog een grapefruit met maiswafels + pindakaas
Ik had nog allerlei restjes, zoals boerenkool en bonen, bij elkaar in een pan
Tomaatje erbij
Hatseflats.
Dropjes! In de avond met een grote mok thee.
Weer wat groente bij elkaar gegooid, selderij en paprika
Een kipburger op een ciabatta broodje, met bieten, tomaten en veldsla. Oja en veel ketchup.
De overige restjes met boerenkool op een bord gegooid
Ontbijt!
Broodje geitenkaas met honing op de grill.
Hoi vroege ochtenden met kaarsjes in het huis van Teni. Haha
Ik had zin om de grapefruit even fotogeniek op de foto te zetten.
Dropjes + thee
Salades doen het ook wel goed de laatste tijd
Hier met tuinbonen
En spruitjes uit de airfryer.
Hamburger tijd. Ja, ik kreeg er even geen genoeg van.
Ik kreeg de tip om bietjes op mijn burger te doen, en sindsdien doe ik dat elke keer. Zo lekker!
Jalapeno’s.. Oh men!
En ik sluit af met opnieuw mijn go-to ontbijt 🙂
Ik denk dat ik mezelf prima aan het voeden ben de laatste tijd, niet? Haha.
16 comments
Ik vind jouw huisje zo onwijs gezellig! Leuk dit soort posts, ik krijg ik er weer lekker veel inspiratie van! De kipburger ga ik deze week eens proberen en ik begin nu met de cracker met hagelslag
Ik weet al wat ik vanavond eet, HAMBURGERSSSSS!! 🙂
Wow wat een prachtige foto’s, kwijl…
De combinatie avocado en tomaat ken ik niet maar lijkt mij lekker. Bananenijs klinkt te goed!
Die mok van Blond heb ik ook!!! Zo fijn dat ding <3
En die kleine schaaltjes met drop! Hou je het dan ook daarbij? 🙂
Nee ik eet daarna de hele zak leeg. Grapje.
Maarehh, ik kan het of als een grapje opvatten, of als iemand die het niet helemaal vertrouwt en denkt dat ik “brave” foto’s post 😉
Dat vind ik wel knap hoor het kunnen laten bij een schaaltje dropjes. Ik heb serieuze problemen met ‘maat houden’ om het maar even zo te zeggen haha. Ik geniet van gezond eten, zowel qua smaak als qua effect op mijn lichaam maar als ik weet dat er chocola/snoep/noem maar iets voor handen is dan kan ik er niet vanaf blijven. Als iemand me een doos bonbons geef, ben ik blij en baal ik want ik weet dat die met een paar dagen op is. Ik zou zo graag gewoon 1 of 2 bonbons nemen (want let’s be real daar geniet ik het meest van) en dan gewoon wegzetten. Zonder dat ik denk ah ze staan er nog. Nog eentje ok. En hoppa weg doos.
Wat een mooie foto’s! Heerlijk die sfeer! En wat zijn die houten waxinelichthouders leuk! Waar heb je die vandaan?
Ik zou ook wel meer bietjes (kroten hoor ik mijn opa en oma zeggen haha) willen eten maar ik weet niet zo goed hoe dus ik drink nu maar bietensap haha. Gebruik jij verse bietjes of uit een potje?
Ik heb nog nooit bietjes op een hamburger gedaan, lijkt me best lekker!
Welke ketchup gebruik jij? Ik wil het ook overal opdoen (oke eigenlijk sweet chili saus) maar zit zoveel suiker is in…
Hee Teni! Ik lees al een tijdje je blog en ik vind het zo fijn om te lezen! Je bent lekker eerlijk en ook fijn dat je bij alle wetenschappelijk onderbouwde blogs ook de bronnen erbij vermeld. Heerlijk vind ik dat!
Nu is me na een tijdje volgen van je voedingsdagboeken opgevallen dat je best veel koffie drinkt op een dag! Ik weet zeker dat je dit vast al een keer ergens hebt uitgelegd maar ik ben redelijk nieuw, vandaar.
Drink je zoveel omdat je het lekker vind? Is het een overblijfsel uit de ‘kantoorbaan routine’ I know I’ve been there 😉 Of omdat je er echt afhankelijk van bent?
Verder geen veroordeling hoor, just curious! 🙂
Groetjes van van je enthousiaste bloglezers! Xx
Hee Thirze! 🙂 dankjewel voor je comment!
Ik drink zeker koffie, maar hoe weet je of het “best veel” is? En in vergelijking met wat, vind je het veel? Met een niet-koffie drinker? Ik bedoel dit ook helemaal niet op een verkeerde manier hoor, maar met eten en drinken is het altijd enorm tricky om te spreken over “veel” en “weinig” omdat voor iedereen de normaal waarde heel anders is.
Ik kan nu vertellen dat ik “niet zo heel veel koffie drink hoor”, maar ook daar heb je niks aan. Het zijn op de niet-kantoor dagen zo’n 3 kopjes koffie per dag, en op kantoor drink het liefst geen koffie (vreselijk vieze koffie haha). De een zal dit als heel veel bestempelen en de ander als, niet zoveel, daarom spreek ik liever niet van aantallen, voor jou nu een uitzondering haha 😉 Ik vind het heerlijk en ik ben enorm overtuigd van de positieve effecten ervan, heb er meerdere keren over geschreven:
http://fitbeauty.nl/heeft-koffie-invloed-op-je-suikerspiegel/
http://fitbeauty.nl/helpt-koffie-bij-het-afvallen/
http://fitbeauty.nl/waarom-koffie-zo-goed-voor-je/
Ik snap je nieuwsgierigheid hoor! Logisch, aangezien ik zoveel online gooi en mensen daardoor van alles afvragen. Ik hoop alleen altijd dat mensen het gebruiken als inspiratie voor maaltijden voor henzelf en niet “waarom doet ze dat, weet ze iets dat ik niet weet, moet ik dat ook doen, is het wel gezond”.
Verder mag je altijd, altijd, altijd vragen stellen! 🙂 Sorry voor de lange uitleg, dit is ook voor anderen bedoeld die het lezen 😉
Veel liefs!
Teni
Ziet er weer heerlijk uit, krijg er goede inspiratie van 🙂
Dag Teni,
Welk type van Airfryer gebruik jij? Ik ga er me ook een aankopen maar ik weet niet goed welk type. Je hebt ze blijkbaar in verschillende maten.
Daarnaast vroeg ik me ook af of je hem gebruikt voor bananenbrood en andere ovengerechtjes? Ik heb nl. geen oven en zou hem ook voor die gerechten willen gebruiken…
Groetjes,
Jessy
Welke koffiezetapparaat heb jij?
Ik heb een Philips Saeco!