Ik ben overduidelijk beland in de fase met groente omeletten op een broodje met mayo, haha. Daarnaast met een hoop salades en fruit. Hoe lekkerder het weer wordt, hoe kleurrijker ik ga eten blijkt maar weer. Kijk je mee naar wat ik de afgelopen tijd heb gegeten? En hopelijk haal je er wat ideeën uit!
Omelet in the making met de restjes van de Indiase curry de avond ervoor (gekruide kip, doperwten en aardappel). Daar gooi je gewoon wat eieren bij en klaar!
Een plakje ham in stukjes gescheurd en erbij gedaan
Een broodje van de grill met smeerkaas en mayonaise. Volgens mij heb ik een mayonaise met minder vet, 5% als ik me niet vergis.
Hmm!
Hier probeerde ik een nieuw snack recept uit, knapperige bananenplakjes uit de oven met citroen en kaneel..
Hier ging het nog goed..
En hier niet meer, haha.
Havermout met mango en dadelstroop
Hier word ik zo gelukkig van!
Groente en fruit van de Haagse Markt
Worteltjes om op te snacken
Een heerlijke, rijkgevulde salade!
Tijd om weer wat vitamines naar binnen te werken
Maar dan wel met een burger (alleen het vlees) en frietjes.
Ik had dit raw vegan gebakje gekregen in een goodiebag, dus prima tussendoortje!
Weer salade-tijd. Ik vind Atjar Tjampoer zó lekker bij een salade. Het voegt eigenlijk al een soort dressing toe samen met het lekkere zure.
Popcorn!
Dit wordt een rijkgevulde omelet zoals je ziet..
Jum! Weer met wat ham erbij.
En dan dus op een broodje met mayonaise. Kleine omelet-fase dit.
Mijn favoriete smoothie van dit moment: espresso, kokos/amandel-melk, ijsblokjes, bevroren banaan en eiwitpoeder van fitshe (pure choco). Echt waanzinnig lekker!
En ik snack nog even door op druiven en aardbeien. 🙂
3 comments
Heerlijk he dat er weer allemaal fruit te verkrijgen is. Ik kan zo immens blij worden van aardbeien
haha dat koperen mandje is echt té gek om je groenten te bewaren zo! echt een leuk idee
zo kleurrijk!! ik word hier helemaal happy van =)