De dagen vlak voor kerst, vlak voor het eindeloze lekkers en alle drankjes. Ik heb er zin in, ik heb zin in de gezelligheid en het eten – de liefde en het verbinden. Vooral na de heftige gebeurtenis van afgelopen week – eten komt echt even in een ander perspectief te staan.
Is het nou echt zo belangrijk om je druk te maken om het eten? Of is het belangrijk om te zijn met de mensen waar je van houdt? Dit principe spreek ik vaak zat uit, maar nu ligt er een andere lading onder – bijna een noodkreet. Om alsjeblieft verder te kijken dan calorieën en koekjes en wijntjes – kijk naar de mensen met wie je aan tafel zit. Dát is waar kerstmis om draait als je het mij vraagt.
Goed, dan gaan we nu naar het voedingsdagboek!