Soep van de week! Welke soep is nou perfect voor de herfst en winter? (behalve erwtensoep dan, haha). Pompoensoep! Het is makkelijker dan je denkt, de oven en het gasfornuis…
-
-
Het is herfst en het wordt steeds kouder. Perfect weer voor een stoofpotje! Heerlijk! Het voordeel van stoofpotjes is dat je het water niet afgiet waardoor alle vitamines en mineralen…
-
Patat! Friet! Wie lust het niet! Ik vind het in ieder geval heerlijk. Op de facebook pagina van Joyce kwam ik dit recept tegen voor patat maar dan zonder aardappel;…
-
Ik ben dol op hamburgers met patat. Maar heel gezond is het niet om altijd maar rundvlees en aardappelen te eten. Dus nu een gezonde variant! De hamburgers zijn een…
-
Een experimentje dat ontzettend goed heeft uitgepakt! Naanbrood van kikkererwtenmeel, oftewel: glutenvrij! Het heeft een lekkere structuur en smaak en je zit er sneller vol van dan gewoon naanbrood (wat…
-
Ik kwam weer wat leuks tegen op het web! Als je verse kruiden hebt gekocht en deze bijna niet meer goed zijn, kun je ze invriezen in olijfolie! Zo handig,…
-
Pizza behoort tot mijn favoriete maaltijden, ik ben er dol op! Maar de “normale” variant van pizza is niet altijd even goed voor mij haha. Voornamelijk de hoeveelheid kaas en…
-
Ik wilde al heel lang zelf eens vegetarische burgers maken omdat ik de kant-en-klare uit de winkel veel te duur vind. Ik ben gaan experimenteren en het was werkelijk…
-
Een tijd geleden hebben mijn vriend en ik een geweldig boek cadeau gekregen “Plenty” van Yotam Ottolenghi. Uit dat boek vandaag een recept: Winterse couscous! (Want ja, het is nog…
-
Gister ben ik aan de slag geweest met het maken van pizza maar dan net anders. Zonder bloem maar met bloemkool als bodem! Ik heb dit recept al vaker…