Het is geen toeval dat de komst van fastfood en bewerkt voedsel invloed heeft gehad op het gewicht van mensen in de Westerse landen (en nu langzamerhand ook bij de rest van de wereld). Hoewel bewerkt voedsel niet per se altijd ‘slecht’ of ongezond hoeft te zijn, is het vaak wel een makkelijkere optie tegenover het kiezen van vers en onbewerkt voedsel wat je eerst misschien nog moet schillen, snijden en/of klaarmaken.
Kun je afvallen door alleen maar bewerkt voedsel te eten? Ja. Maar waarom is het zoveel makkelijker en beter voor je gezondheid om dat met echt voedsel te doen? Vandaag deel ik 3 redenen daarvoor!
